2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Cultivar tu propia lechuga es una tarea rápida y fácil en el jardín de tu casa. Prosperando en las temperaturas frescas de la estación de principios de primavera y otoño, la lechuga cultivada en casa seguramente agregará color y textura a las ensaladas y otros platos. Para muchos productores, elegir qué variedad de lechuga cultivar cada temporada puede parecer una tarea complicada. Con tantas opciones, hay cultivares de lechuga que se adaptan a una amplia gama de condiciones de cultivo. Una lechuga específicamente, la lechuga mantecosa, se ha ganado su lugar en el jardín como una de las favoritas de los cultivadores desde hace mucho tiempo. Siga leyendo para obtener más información sobre las plantas de lechuga Butter Bibb.
¿Qué es la lechuga mantequilla?
Original en Kentucky, la lechuga mantequilla (también conocida simplemente como 'Bibb') es una variedad de lechuga crujiente que forma una cabeza suelta a medida que crece. Debido a su ternura característica, la lechuga mantequilla se usa con frecuencia para agregar un sabor sutil a ensaladas, sándwiches, wraps y más. Aunque se puede almacenar en el refrigerador por un corto período de tiempo, las hojas de esta lechuga son muy delicadas y más propensas a marchitarse que otras lechugas.
Cultivo de lechuga Bibb
Cultivar lechuga mantequilla o Bibb es muy similar a cultivar cualquier otro tipo de lechuga,con excepción del espacio. Si bien algunas lechugas se pueden cultivar de forma intensiva con un espacio reducido con éxito, es mejor dejar un espacio de al menos 12 pulgadas (30,5 cm) entre las plantas de Bibb. Esto permite la formación de la característica cabeza de hojas sueltas de la variedad.
A principios de la primavera o el otoño, seleccione un lugar soleado y con buen drenaje. Si bien las plantas deben recibir al menos seis horas de luz solar al día, las personas que viven en climas más cálidos pueden necesitar plantar lechugas en lugares con sombra parcial para proteger las plantas del calor extremo.
Al cultivar lechuga, es esencial considerar cómo afectará la temperatura a las plantaciones de lechuga. Aunque algo tolerante al frío y las heladas ligeras, las condiciones ideales para el crecimiento de la lechuga ocurren cuando las temperaturas están por debajo de los 75 F (24 C). Las temperaturas más altas pueden hacer que la lechuga se vuelva amarga y, eventualmente, hacer que la planta se desprenda y produzca semillas.
A lo largo de la temporada de crecimiento, las plantas de lechuga Butter Bibb requieren un cuidado mínimo. Los productores deben monitorear las plantas para detectar daños causados por plagas comunes de jardín, como babosas, caracoles y pulgones. Las plantas requerirán un riego constante; sin embargo, asegúrese de que las plantas no se empapen de agua. Con el cuidado adecuado de la lechuga Butter Bibb, las plantas deberían alcanzar la madurez en unos 65 días.
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