Cultivares de manzana roja: cultivo de manzanos con frutos rojos

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

No todas las manzanas son iguales; cada uno de ellos ha sido seleccionado para el cultivo en base a uno o más criterios sobresalientes. Por lo general, este criterio es el sabor, la capacidad de almacenamiento, la dulzura o la acidez, la temporada tardía o temprana, etc., pero ¿qué sucede si solo desea un cultivar de manzana roja? Nuevamente, no todas las manzanas rojas tendrán los mismos atributos. Elegir manzanas rojas para su jardín es una cuestión de gusto y de vista. Siga leyendo para aprender sobre los manzanos con frutos rojos.

Elección de manzanas rojas

Como se mencionó anteriormente, elegir un manzano con frutos rojos es una cuestión de gusto, por supuesto, pero hay algunas otras consideraciones. Lo único que tienen en común las manzanas rojas es que son rojas.

En primer lugar, no todas las variedades de manzanas rojas se adaptarán a su cuello de bosque. Asegúrese de seleccionar solo manzanas que prosperen en su región. Además, eche un vistazo a su tiempo de maduración. Es posible que desee manzanas de cosecha temprana o tardía. Algo de esto tiene que ver con su zona USDA, la duración de la temporada de crecimiento, etc. y algo tiene que ver con el sabor. ¿Y para qué planeas usar principalmente las manzanas? ¿Comer fresco, enlatar, hacer pasteles?

Todos estos son importantescosas a considerar y buscar al elegir la variedad perfecta de manzano rojo.

Cultivares de manzana roja

Estas son algunas de las manzanas rojas más comúnmente cultivadas para elegir:

Arkansas Black es un rojo tan profundo que es casi negro. Es una manzana muy firme, dulce y ácida, y es una manzana excelente para almacenar durante mucho tiempo.

Beacon se introdujo en 1936 y es ligeramente agrio, con carne suave y jugosa. El árbol es resistente pero susceptible a la niebla del peral y del manzano. La fruta madura de mediados a finales de agosto.

Braeburn es una manzana de color rojo oscuro con un sabor audaz, dulce y especiado. El color de la piel de esta manzana en realidad varía de naranja a rojo sobre amarillo. Una manzana de Nueva Zelanda, la Braeburn es una excelente salsa de manzana y productos horneados.

Las manzanas

Fuji provienen de Japón y llevan el nombre de su famosa montaña. Estas manzanas súper dulces son deliciosas para comer frescas o preparadas en pasteles, salsas u otras delicias horneadas.

Las manzanas

Gala tienen un olor dulce y una textura crujiente. Originaria de Nueva Zelanda, la Gala es una manzana multiuso perfecta para comer fresca, agregar a ensaladas o cocinar con ella.

Honeycrisp no es completamente rojo, sino más bien rojo moteado de verde, pero digno de mención por sus complejos sabores tanto agridulces como dulces como la miel. Estas manzanas ultrajugosas son perfectas para comer frescas o al horno.

Jonagold es una manzana temprana, una combinación de manzanas Golden Delicious y Jonathan. Se puede almacenar hasta 8 meses y tiene un sabor jugoso y bien equilibrado.

McIntosh es unCultivar canadiense que es crujiente y dulce y se puede almacenar hasta 4 meses.

Si buscas la manzana estereotipada que la bruja engañó a Blancanieves para que comiera, no busques más allá de la clásica Red Delicious. Esta manzana crujiente para refrigerio es de color rojo brillante y tiene forma de corazón. Fue descubierto por casualidad en la granja de Jesse Hiatt.

Rome tiene una piel roja brillante y suave y una pulpa dulce y jugosa. Aunque tiene un sabor suave, se vuelve más profundo y rico cuando se hornea o se s altea.

State Fair se introdujo en 1977. Es más un rojo rayado. El árbol es susceptible a la niebla del peral y del manzano y propenso a la producción bienal. La fruta tiene una vida útil corta de 2 a 4 semanas.

Esta es solo una lista parcial de las variedades de manzanas rojas disponibles. Otros cultivares, todos predominantemente rojos, incluyen:

• Brisa
• Cameo
• Envidia
• Hogar
• Haralson
• Jonathan
• Recuerdo
• Espía de la pradera
• Barón Rojo
• Regente
• Dulce Nieve
• Sony
• Dulce Tango
• Zestar