2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
“¡Ayuda! ¡Mi okra se está pudriendo!” Esto se escucha a menudo en el sur de Estados Unidos durante los períodos de clima cálido de verano. Las flores y frutos de okra se vuelven suaves en las plantas y desarrollan una apariencia peluda. Esto generalmente significa que han sido infectados con flor de okra fúngica y tizón de la fruta. La flor de okra y el tizón de la fruta atacan cuando hay suficiente calor y humedad para apoyar el crecimiento del hongo. Es especialmente difícil prevenir esta enfermedad durante los períodos cálidos y húmedos cuando la temperatura alcanza los 80 grados F (27 grados C) más o menos.
Información sobre el tizón de la okra
Entonces, ¿qué causa el tizón de la flor de okra? El organismo de la enfermedad se conoce como Choanephora cucurbitarum. Este hongo prospera cuando hay calor y humedad disponibles. Aunque está presente en la mayor parte del mundo, es más frecuente y más problemático en las regiones cálidas y húmedas, como las Carolinas, Mississippi, Luisiana, Florida y otras partes del sur de Estados Unidos.
El mismo hongo afecta a otras plantas vegetales, incluidas las berenjenas, las judías verdes, las sandías y las calabazas de verano, y es común en estas plantas en las mismas regiones geográficas.
La aparición de frutos y flores infectados con Choanephora cucurbitarum esbastante distintivo. Al principio, el hongo invade la flor o el extremo de la flor de los frutos jóvenes de okra y hace que se ablanden. Luego, se desarrolla un crecimiento borroso que se parece a algunos mohos de pan sobre las flores y el extremo floral de las frutas.
Aparecen hebras blancas o gris blanquecinas con esporas negras en los extremos, cada una con el aspecto de un alfiler de punta negra clavado en la fruta. La fruta se ablanda y se vuelve marrón, y pueden alargarse más allá de su tamaño normal. Eventualmente, toda la fruta puede estar densamente cubierta de moho. Las frutas que se encuentran en la parte inferior de la planta tienen más probabilidades de infectarse.
Control de la flor de okra y el tizón de la fruta
Debido a que el hongo prospera en condiciones de alta humedad, aumentar el flujo de aire en el jardín al espaciar más las plantas o plantar en camas elevadas puede ayudar con la prevención. Riegue desde debajo de la planta para evitar que se mojen las hojas, y riegue temprano en la mañana para favorecer la evaporación durante el día.
Choanephora cucurbitarum pasa el invierno en el suelo, especialmente si se dejan restos de plantas infectadas en el suelo. Por lo tanto, es importante eliminar las flores y frutos infectados y limpiar las camas al final de la temporada. Plantar sobre mantillo plástico puede ayudar a evitar que las esporas del suelo lleguen a las flores y frutos de la okra.
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