2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Los estadounidenses comen alrededor de 125 libras. (57 kilos) de papas por persona cada año! Así que no es de extrañar que los jardineros domésticos, dondequiera que vivan, quieran intentar cultivar sus propias papas. La cuestión es que las papas son un cultivo de estación fría, entonces, ¿qué pasa con las papas para, digamos, la zona 9? ¿Hay variedades de papas para clima cálido que podrían ser más adecuadas para cultivar papas en la zona 9?
Acerca de las papas de la Zona 9
Aunque se considera un cultivo de estación fría, las papas en realidad crecen en las zonas USDA 3-10b. Los cultivadores de patatas de la Zona 9 tienen bastante suerte. Puede sembrar algunas variedades de maduración tardía a principios del verano para una cosecha de otoño y/o sembrar variedades tempranas de papa y tipos de temporada media unas semanas antes de la fecha de la última helada de primavera en su área.
Por ejemplo, supongamos que la fecha de su última helada de primavera es a fines de diciembre. Entonces puedes plantar papas desde finales de noviembre hasta principios de diciembre. Las variedades de papa adecuadas para esta región no son necesariamente variedades de papa para climas cálidos. Todo se reduce a cuándo plantas las papas.
Esta área también tiene condiciones óptimas para cultivar papas “nuevas” en la zona 9, pequeñas papas inmaduras concáscaras más delgadas que las papas completamente desarrolladas, en los meses de invierno y primavera.
Tipos de Papas para Zona 9
Las primeras opciones de papas para la zona 9 que maduran en menos de 90 días incluyen:
- Zapatero irlandés
- Caribe
- Rojo Norland
- Rey Harry
Las papas de mitad de temporada, aquellas que maduran en alrededor de 100 días, incluyen Yukon Gold y Red LaSoda, una excelente opción para las regiones más cálidas.
Papas tardías como Butte, Katahdin y Kennebec, maduran en 110 días o más. Las patatas de maduración tardía incluyen una serie de variedades de alevines que también se pueden cultivar en la zona 9.
Cultivo de patatas en la Zona 9
Las papas crecen mejor en tierra suelta y con buen drenaje. Necesitan riego constante para la formación de tubérculos. Comience a amontonarse alrededor de las plantas antes de que florezcan cuando midan aproximadamente 6 pulgadas (15 cm) de altura. Amontonar papas evita que se quemen con el sol, una amenaza real en climas más cálidos, lo que también hace que se pongan verdes. Cuando las papas se vuelven verdes, producen una sustancia química llamada solanina. La solanina hace que los tubérculos tengan un sabor amargo y también es tóxico.
Para amontonar alrededor de las plantas de papa, saque la tierra alrededor de la base de la planta para cubrir las raíces y para sostenerla. Continúe amontonando alrededor de la planta cada dos semanas para proteger el cultivo hasta que llegue el momento de la cosecha.
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