2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Cultivar ajo (Allium sativum) en el jardín es algo grandioso para tu huerto. El ajo fresco es un gran condimento. Veamos cómo plantar y cultivar ajo.
Cómo cultivar ajo
El cultivo de ajo necesita temperaturas frescas. Plante ajo de cuello duro en el otoño. Donde haya inviernos fríos, puede plantar el ajo de cuatro a seis semanas antes de que el suelo se congele. En áreas de invierno más templado, plante su ajo durante el invierno pero antes de febrero.
Cómo plantar ajo
Sigue estos pasos para cultivar ajo:
1. A menos que su suelo esté naturalmente suelto, agregue mucha materia orgánica como compost o estiércol bien añejado.
2. Separar el bulbo de ajo en dientes individuales (como se hace al cocinar pero sin pelarlos).
3. Plante dientes de ajo de aproximadamente una pulgada (2,5 cm) de profundidad. El extremo más grueso que estaba en el fondo del bulbo debe estar en el fondo del agujero. Si tus inviernos son más fríos, puedes plantar las piezas a mayor profundidad.
4. Espacie sus dientes de 2 a 4 pulgadas (5-10 cm) de distancia. Sus filas pueden tener una separación de 12 a 18 pulgadas (31-46 cm). Si desea bulbos de ajo más grandes, puede intentar espaciar los dientes en una cuadrícula de 6 pulgadas (15 cm) por 12 pulgadas (31 cm).
5. Mientras las plantas estén verdes y creciendo, fertilícelas, pero deje de fertilizar despuéscomienzan a "encenderse". Si alimenta su ajo demasiado tarde, su ajo no se adormecerá.
6. Si no llueve mucho en su área, riegue las plantas de ajo mientras crecen como lo haría con cualquier otra planta verde en su jardín.
7. Su ajo está listo para cosechar una vez que sus hojas se vuelven marrones. Puedes empezar a comprobar cuando quedan cinco o seis hojas verdes.
8. El ajo necesita curarse antes de almacenarlo en cualquier lugar. Asegúrate de juntar de ocho a una docena por sus hojas y cuélgalas en un lugar para que se sequen.
Ahora que sabe cómo cultivar ajo, puede agregar esta sabrosa hierba a su huerta.
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