2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
El enrojecimiento es un fenómeno que afecta a las manzanas y las peras, provocando manchas marrones ligeramente más duras en la piel de la fruta. No daña la fruta y, en algunos casos, se considera una característica, pero no siempre es bienvenido. Siga leyendo para obtener más información sobre el rojizo de la fruta de la manzana y los medios para controlar el rojizo de la manzana.
¿Qué es Apple Ruseting?
El rojizo de la fruta de la manzana es la cicatrización marrón que a veces aparece en la piel de la fruta. Es un síntoma más que una enfermedad, lo que significa que puede tener varias causas diferentes. Una de las causas más comunes de Apple Russet es la tendencia genética. Algunas variedades son tan propensas que en realidad obtienen su nombre de él, como Egremont Russet, Merton Russet y Roxbury Russet.
Otras variedades como Pippin, Jonathan y Gravenstein, aunque no reciben su nombre, todavía son muy propensas a la manzana roja. Si no se siente cómodo con el russeting, evite estas variedades.
Otras causas de Apple Russet
Aunque ocurre de forma natural en algunas variedades de manzanas, el enrojecimiento de las manzanas también puede ser un signo de problemas más serios como daño por heladas, infección por hongos, crecimiento bacteriano yfototoxicidad. Su presencia es una buena señal para verificar estos problemas.
Otra causa más del óxido de la manzana es un caso simple de alta humedad y mala circulación de aire. (Y son condiciones como estas las que a menudo conducen a los problemas más graves mencionados anteriormente).
Control rojizo de Apple
El método de prevención más eficaz es mantener los árboles bien espaciados y razonablemente podados, con una copa fuerte pero abierta que permita una buena circulación del aire y la penetración de la luz solar.
También es una buena idea diluir las frutas a 1 o 2 por racimo poco después de que comiencen a formarse para evitar que se acumule humedad entre ellas. Trate de optar por variedades que no sean conocidas por russeting, como Honeycrisp, Sweet Sixteen y Empire.
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