Hardy Zone 6 Herbs - Elección de hierbas para los jardines de la Zona 6

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Cocineros ávidos y naturópatas aficionados que viven en la zona 6, ¡regocíjense! Hay muchas opciones de hierbas para los jardines de hierbas de la zona 6. Hay algunas hierbas resistentes de la zona 6 que se pueden cultivar al aire libre y otras hierbas más tiernas se pueden llevar al interior cuando el clima comienza a enfriarse. En el siguiente artículo, discutiremos qué hierbas crecen en la zona 6 e información sobre el cultivo de hierbas en la zona 6.

Cultivo de hierbas en la zona 6

Muchas hierbas, por naturaleza, son naturalmente resistentes, especialmente las variedades perennes que regresan confiablemente año tras año. Otros son mucho más tiernos y realmente no se pueden intentar a menos que vivas en la zona 8 o superior, o los cultives en interiores. Si te encanta cierta hierba que quieres cultivar pero no es adecuada para el clima de tu zona 6, puedes cultivarla en una maceta y luego llevarla adentro para el invierno.

Las hierbas como el aloe vera funcionan muy bien cuando se cultivan en el interior como una planta de interior, al igual que el laurel, que se puede cultivar como una planta de patio y luego llevarse al interior.

También puede tratar las hierbas como si fueran anuales y simplemente replantarlas cada año. Basil es un ejemplo de esto. Se puede cultivar como una planta perenne en la zona 10 y superior, pero para todos los demás, trátela como una planta anual. También puede intentar protegerlo de las temperaturas frías del invierno. Si planea dejar una hierba tierna afuera, plántela en un área protegida, como un espacio entre dos edificios o entre un edificio y una cerca sólida. Cúbrelo bien en otoño y cruza los dedos.

¿Qué hierbas crecen en la zona 6?

La siguiente es una lista de plantas para jardines de hierbas de la zona 6.

• Angelica es adecuada para crecer en las zonas 4-9 y se usa para cocinar, con fines medicinales y como planta de jardinería. Tiene un sabor dulce y puede crecer hasta 5 pies de altura con tierra fértil y mucha agua.
• Catnip (zonas 3-9) es un miembro de la familia de la menta que es una excelente planta compañera debido a su fuerte aroma que repele las plagas. A los gatos también les encanta, y la gente lo usa como un té calmante.
• La manzanilla se adapta a las zonas 5-8. Esta hierba culinaria y medicinal se utiliza para elaborar un popular té con propiedades relajantes.
• Cebollino, zonas 3-9, haz una hierba resistente de la zona 6. Esta planta perenne resistente al frío se puede cultivar a partir de semillas, divisiones o trasplantes. Con un delicado sabor a cebolla, las cebolletas se deben dividir cada 2 a 4 años en primavera u otoño.
• La consuelda es una hierba medicinal conocida como hueso tejido y es adecuada para las zonas 3-8.
• El cilantro es una planta anual resistente al frío que se puede cultivar a principios de la primavera y nuevamente a fines del verano. Las hojas de cilantro se comen en la cocina por su sabor brillante y las semillas de hierbas también se usan en varias cocinas.
• El perifollo es una planta anual medio resistente que crece mejor en sombra ligera. El perifollo se parece mucho al perejil, pero tiene un sabor suave a anís.
• Eneldose puede sembrar directamente en el jardín 4-5 semanas antes de la última helada de primavera y es adecuado para la zona 6.
• La equinácea a menudo se cultiva por sus hermosas flores moradas, parecidas a las margaritas, en las zonas 3 a 10, pero también se usa como hierba medicinal para estimular el sistema inmunológico.
• Matricaria es una hierba medicinal que se ha utilizado para tratar dolores de cabeza por migraña y dolor de artritis. Las hojas son comestibles y se pueden agregar a ensaladas, sándwiches o hacer té.
• Las variedades de lavanda English y Grosso se adaptan a la zona 6. Sin embargo, no es así para sus primos franceses y españoles, que prosperan en las zonas 8-9. Las flores de lavanda se pueden utilizar en la cocina, como popurrí aromático, en manualidades, coronas o como aroma en velas y jabones.
• El bálsamo de limón (zonas 5 a 9) tiene un ligero aroma a limón que a menudo se incluye en los tés para promover la relajación, pero también se puede usar en la cocina o en remedios a base de hierbas.
• La mejorana es resistente a las zonas 4-8 y se ha utilizado para tratar la tos leve y el dolor de garganta. Se encuentra comúnmente en muchas cocinas griega e italiana y está relacionado con el orégano.
• La menta es muy fácil de cultivar y viene en una multitud de variedades, no todas adecuadas para la zona 6. Pero con tantas variedades, seguramente habrá una menta para tu jardín. Tenga en cuenta que la menta es un esparcidor rabioso y puede apoderarse de áreas del jardín, lo que puede ser algo bueno o malo.
• El orégano prospera en las zonas 5 a 12 y también es popular en las cocinas griega e italiana.
• El perejil es una hierba bienal que tiene hojas rizadas o planas (italiano). El perejil sale en la primera temporada yluego regresa la segunda temporada para florecer, sembrar y morir.
• El romero se usa comúnmente para condimentar platos, pero esta hierba también es un excelente espécimen ornamental en el paisaje.
• La ruda es una hierba culinaria y medicinal que también se usa como planta de jardinería. Una planta pequeña, la ruda tiene hojas de encaje con sabor amargo que se pueden agregar a las ensaladas. Debido a su intenso aroma, se disuaden muchas plagas del jardín, por lo que también es una excelente planta compañera.
• La salvia se puede cultivar en la zona 6. S. officinalis se usa con mayor frecuencia para cocinar, mientras que S. sclarea se ha usado durante siglos en los lavados de ojos y, cuando se agrega al popurrí, tiene una propiedad fijadora que hace que los otros aromas perduren. más largo.
• St. La hierba de San Juan es una hierba medicinal que se puede cultivar en las zonas 4-9 y es un antidepresivo natural fácil de cultivar.
• Al estragón le gusta la tierra rica y con buen drenaje y se puede cultivar en las zonas 4-9. Su sabor a anís se ha utilizado para tratar la indigestión y el estrés.
• Tomillo, una hierba culinaria y medicinal, se puede cultivar en las zonas 4-9. El tomillo francés es algo menos resistente que el tomillo inglés.
• La valeriana se puede cultivar en la zona 6 (zonas 4-9) y sus hojas tienen un efecto sedante cuando se usan en el té.