2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
La salvia es una hierba muy popular para tener en el jardín, y por una buena razón. La fragancia y el sabor de sus hojas no se parecen a nada, lo que la hace muy popular en la cocina. Muchos jardineros simplemente se apegan a la salvia verde, pero una alternativa interesante que está ganando terreno es la salvia tricolor. Las plantas de salvia tricolor son tan emocionantes porque cumplen una doble función como hierba culinaria y ornamental. Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de salvia tricolor y el cuidado de la salvia tricolor.
Usos de la salvia tricolor en los jardines
La salvia tricolor (Salvia officinalis 'Tricolor') se distingue principalmente de sus primas por sus hojas. Aunque el color principal es el verde, los bordes están bordeados con manchas irregulares de blanco y los interiores salpicados con tonos de rosa y púrpura. El efecto general es un moteado de color muy agradable, algo tenue.
¿Es comestible la salvia tricolor? ¡Absolutamente! Su sabor es el mismo que el de cualquier salvia común, y sus hojas se pueden usar indistintamente en cualquier receta que requiera salvia.
Si no lo quieres con fines culinarios, simplemente cultivar plantas de salvia tricolor en el jardín como plantas ornamentales también funciona.
Cuidado de salvia tricolor
El cuidado de la salvia tricolor es extremadamente fácil. Las plantas crecen mejor a pleno sol, aunque pueden tolerar un poco de sombra. Tienden a crecer entre 1 y 1,5 pies (0,5 m) de alto y ancho. Prefieren suelos más secos y arenosos, y tolerarán condiciones tanto ácidas como alcalinas. Toleran bien la sequía. En pleno verano, producen hermosas flores de color azul lavanda que son muy atractivas para las mariposas.
Además del color de las hojas, lo que más distingue a la salvia tricolor es su ternura al frío. Si bien la salvia verde es bastante resistente al invierno hasta la zona 5 del USDA, la salvia tricolor en realidad solo sobrevive hasta la zona 6. Si vive en un clima más frío, puede ser una buena idea plantar sus plantas de salvia tricolor en recipientes que se puedan llevar al interior en invierno.
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