2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Las aceitunas se han vuelto más cultivadas en los Estados Unidos en los últimos años debido a su creciente popularidad, específicamente por los beneficios para la salud del aceite de la fruta. Esta creciente demanda y el aumento resultante en la producción también ha provocado una mayor incidencia del nudo de la aceituna. ¿Qué es el nudo del olivo y qué otra información sobre la enfermedad del nudo del olivo podría ser útil para tratar el nudo del olivo? Siga leyendo para obtener más información.
¿Qué es Olive Knot?
El nudo del olivo (Olea europaea) es una enfermedad causada por el patógeno Pseudomonas savastanoi. Este patógeno se conoce como epífita. 'Epi' es del griego y significa 'sobre', mientras que 'phyte' significa 'sobre la planta'. Por lo tanto, este patógeno prospera en la corteza áspera de las ramitas en lugar de las hojas del olivo.
Como sugiere el nombre, el nudo del olivo se presenta como agallas o "nudos" en los sitios de infección, por lo general, pero no siempre, en los nudos de las hojas. La poda u otras heridas también pueden abrir la planta a la infección por la bacteria y el daño por congelamiento aumenta la gravedad de la enfermedad.
Cuando llueve, las agallas exudan una sustancia bacteriana infecciosa que puede transmitirse a las plantas no infectadas. La infección se desarrolla en la primavera y principios del verano y produce agallas de ½ a 2 pulgadas (1-5 cm) dentro10 a 14 días.
Todos los cultivares de olivo son susceptibles al nudo del olivo, pero solo las porciones anteriores del árbol se ven afectadas. La gravedad de la infección varía de un cultivar a otro, pero las plantas jóvenes de un año son mucho más susceptibles que las aceitunas más viejas.
Información adicional sobre la enfermedad del nudo del olivo
Si bien esta enfermedad se ha observado en todo el mundo en las regiones de cultivo de olivos, el aumento del cultivo, especialmente en el norte de California, la ha convertido en una amenaza más común y grave.
El clima templado del norte de California y las precipitaciones predominantes, combinados con prácticas culturales mecanizadas en grandes plantaciones de olivos, se han convertido en la tormenta perfecta; empujando la enfermedad al frente como una de las enfermedades potencialmente más costosas del olivo. Las agallas rodean y matan las ramitas afectadas, lo que, a su vez, reduce el rendimiento y afecta el tamaño y la calidad de la fruta.
Para el cultivador de olivos doméstico, si bien la enfermedad no es perjudicial desde el punto de vista fiscal, las agallas resultantes son antiestéticas y restan valor a la belleza del paisaje. Las bacterias sobreviven en los nudos y luego se propagan a lo largo del año, lo que dificulta especialmente el control de la enfermedad del nudo del olivo. Entonces, ¿cómo haces para tratar el nudo de oliva?
¿Existe un tratamiento para el nudo verde oliva?
Como se mencionó, el control de la enfermedad del nudo del olivo es difícil. Si la aceituna ya tiene nudo de aceituna, pode cuidadosamente las ramitas y ramas afectadas durante la estación seca con tijeras desinfectadas. Desinféctelas cada cierto tiempo a medida que las poda para mitigar la posibilidad de propagar la infección.
Combina losarriba el tratamiento del nudo de la aceituna con una aplicación de bactericidas que contienen cobre a las cicatrices de las hojas y otras lesiones para minimizar la posibilidad de contaminación. Se necesita un mínimo de dos aplicaciones, una en otoño y otra en primavera.
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