2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Una popular verdura de hoja de Asia, las verduras de mizuna se utilizan en todo el mundo. Al igual que muchas verduras asiáticas, las hojas de mizuna están relacionadas con las hojas de mostaza más familiares y se pueden incorporar a muchos platos occidentales. Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de mizuna greens.
Información de los verdes de Mizuna
Las verduras Mizuna se han cultivado en Japón durante siglos. Es probable que sean originarios de China, pero en toda Asia se consideran una verdura japonesa. El nombre mizuna es japonés y se traduce como verdura jugosa o aguada.
La planta tiene hojas muy dentadas y ramificadas parecidas al diente de león, lo que la hace ideal para cortar y volver a cosechar. Hay dos variedades principales de mizuna: Mizuna Early y Mizuna Purple.
- Mizuna Early es tolerante tanto al calor como al frío y tarda en producir semillas, lo que la convierte en una verde ideal para la cosecha continua de verano.
- Mizuna Purple se cosecha mejor cuando sus hojas son pequeñas, después de solo un mes de crecimiento.
En Asia, la mizuna a menudo se conserva en escabeche. En el oeste, es mucho más popular como ensalada verde con su sabor suave pero picante. También funciona bien en s alteados y sopas.
Cómo cultivar verduras Mizuna en el jardín
Cuidado de mizunaverdes es similar a la de otros verdes asiáticos parecidos a la mostaza. Incluso Mizuna Early se espolvoreará con el tiempo, así que para obtener la cosecha más prolongada, siembre sus semillas de seis a 12 semanas antes de la primera helada de otoño o a fines de la primavera.
Plante sus semillas en suelo húmedo pero bien drenado. Antes de plantar, afloje la tierra a por lo menos 12 pulgadas (30 cm) de profundidad y mezcle un poco de estiércol. Plante las semillas a 2 pulgadas (5 cm) de distancia, ¼ de pulgada (0,63 cm) de profundidad y riegue bien.
Después de que las semillas hayan germinado (esto debería tomar solo unos pocos días), adelgace las plantas a 14 pulgadas (36 cm) de distancia.
Eso es básicamente todo. El cuidado continuo no es muy diferente al de otras verduras en el jardín. Riegue y coseche sus verduras según sea necesario.
Recomendado:
Cultivo de un enebro en maceta - Cómo cuidar un árbol topiario de enebro en maceta
Los enebros pequeños crecen bien en contenedores. Haga clic aquí para obtener información sobre cómo cuidar los enebros en maceta
Cultivo de un cactus corona: cómo cuidar las plantas de cactus corona
Rebutia crown cactus es una de las favoritas de muchos cultivadores, florece y produce compensaciones después de unos pocos años. clic aquí para saber más
¿Es el cultivo de piedra fibroso invasivo? Cultivo de plantas de cultivo de piedra fibroso que se extienden
Stringy stonecrop sedum es una planta perenne de crecimiento bajo, estera o rastrero con hojas pequeñas y carnosas. En climas templados, el cultivo de piedra fibroso se mantiene verde todo el año. Stingy stonecrop es adecuado para crecer en zonas de rusticidad de plantas USDA 4 a 9. Haga clic aquí para obtener más información
Cuidar las carretillas en el jardín: cómo cuidar correctamente una carretilla
Las carretillas son útiles herramientas de jardinería, pero también necesitan cuidado. El mantenimiento de las carretillas es crucial para mantenerlas en movimiento, limpias y libres de óxido. Aprende más sobre cómo cuidar una carretilla en este artículo
Cuidar las plantas de prímula: cómo cultivar y cuidar la prímula
Las flores de prímula florecen a principios de la primavera y ofrecen una variedad de formas, tamaños y colores. Son adecuados para su uso en camas de jardín, bordes y contenedores. Obtenga información sobre el cultivo y el cuidado de la prímula aquí
