2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Si eres un cocinero familiarizado con la cocina del sudoeste, hablas español o eres un fanático de los crucigramas, es posible que te hayas topado con la palabra "olla". ¿No haces ninguna de estas cosas? Ok, ¿qué es una olla entonces? Siga leyendo para obtener información histórica interesante relacionada con las tendencias respetuosas con el medio ambiente de la actualidad.
¿Qué es una Olla?
¿Te confundí con la última declaración anterior? Déjame aclarar. Una olla es una olla de barro sin esm altar que se usa en América Latina para cocinar, pero no es solo eso. Estas urnas de barro también se usaban como sistemas de riego de ollas.
Los conquistadores trajeron las técnicas de riego con olla al suroeste de los Estados Unidos, donde fue utilizada por los nativos americanos y los hispanos. Con el avance de los sistemas de riego, los sistemas de riego de ollas cayeron en desgracia. Hoy en día, donde "todo lo viejo es nuevo otra vez", las ollas con autorriego están volviendo a estar de moda y por una buena razón.
Beneficios del uso de técnicas de riego con Olla
¿Qué tienen de bueno las ollas con autorriego? Son sistemas de riego increíblemente eficientes en el uso del agua y no podrían ser más fáciles de usar. Olvídese de intentar diseñar su línea de goteo y conecte todos esos alimentadores en el lugar adecuado. De acuerdo, tal vez no lo olvides por completo. El uso de un sistema de riego con olla es óptimo para jardines en contenedores y para espacios de jardín más pequeños. Cada olla puede filtrar el agua de una a tres plantas dependiendo de su tamaño.
Para usar una olla, simplemente llénala con agua y entiérrala cerca de la planta/plantas, dejando la parte superior sin enterrar para que puedas volver a llenarla. Es conveniente tapar la parte superior de la olla para que no se convierta en un criadero de mosquitos.
Poco a poco, el agua se filtrará de la urna, irrigando directamente las raíces. Esto mantiene la suciedad de la superficie seca, por lo tanto, es menos probable que fomente la maleza y reduce la cantidad de uso de agua en general al eliminar la escorrentía y la evaporación.
Este tipo de sistema de riego puede ser beneficioso para todos, pero especialmente para las personas que enfrentan restricciones de riego. También es ideal para cualquiera que se vaya de vacaciones o simplemente esté demasiado ocupado para regar con regularidad. El uso de una olla para el riego es especialmente útil cuando se trabaja en macetas, ya que, como todos sabemos, las macetas tienden a secarse rápidamente. La olla debe rellenarse una o dos veces por semana y debe durar años.
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