¿Qué es la calabaza de cuello torcido? Cultivo de calabaza de cuello torcido en el jardín

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Cultivar calabaza torcida es común en el jardín de la casa. La facilidad de cultivo y la versatilidad de preparación hacen que las variedades de calabaza de cuello torcido sean las favoritas. Si está preguntando "¿qué es la calabaza de cuello torcido?", Este artículo puede ayudarlo. Haga clic aquí para obtener más información sobre el cultivo de calabaza crookneck.

¿Qué es la calabaza de cuello torcido?

La calabaza amarilla de cuello torcido es un tipo de calabaza de verano, estrechamente relacionada con la calabaza amarilla de cuello recto. Las variedades pueden ser lisas o rugosas. Por lo general, tiene la forma de una botella, crece en verano, a veces prolíficamente, y a menudo es un gran productor en el jardín.

Numerosas recetas están disponibles en línea para su uso. La calabaza de cuello torcido a menudo se empana y se fríe como un acompañamiento delicioso, se usa en una variedad de guisos y es un excelente ingrediente saludable para incluir en esos batidos verdes. Sazonar y asar rebanadas de crookneck, luego cubrir con queso y trocitos de tocino. O use su imaginación para cocinar y servir. Esta calabaza se puede comer cruda, al vapor o guisada. También puede ser enlatado o congelado, si la cosecha produce más de lo que puede usar al mismo tiempo.

Cómo cultivar calabaza crookneck

Las plantas de calabaza de cuello torcido se cultivan en estaciones cálidas. Las semillas germinan a 85 grados F. (29C.). Debido a la popularidad del cultivo, algunos han ideado formas de hacer que la germinación sea más temprana. Plante las semillas en un lugar de pleno sol ya preparado y cubra el suelo circundante con plástico negro o mantillo oscuro o use cubiertas de hileras para mantener el calor. La cubierta debe ser ligera para que las semillas puedan salir al germinar.

También puede comenzar con plantas de calabaza de cuello torcido a partir de trasplantes que compre o comenzar en el interior desde el principio. Plante semillas o trasplantes en un suelo rico en nutrientes y con buen drenaje modificado con compost trabajado en 3 pulgadas (7,5 cm) hacia abajo. Un pH de 6,0 a 6,8 es más productivo. Muchos cultivadores veteranos plantan calabazas en colinas, elevadas varias pulgadas (5 a 10 cm) por encima de la hilera. Al plantar a partir de semillas, plante cuatro semillas, luego rale dos veces para obtener el productor más fuerte.

Mantenga la tierra húmeda y riegue de manera constante.

Cosecha de calabaza crookneck

Recójalos cuando sean jóvenes y estén desarrollados, con una piel brillante y todavía tiernos. Coseche la calabaza cortándola o rompiéndola, dejando una porción o todo el tallo en la calabaza. Aprender cuándo elegir una calabaza de cuello torcido puede comenzar como un experimento si es la primera vez que las cultivas. Dejarlos crecer demasiado da como resultado una calabaza dura e inutilizable.

Crooknecks demasiado maduros tienen una cáscara dura y semillas grandes, lo que compromete la calidad de la fruta. Cuando haya elegido uno del arbusto, pronto se desarrollará otro para ocupar su lugar. Es muy importante cosechar el primer brote de calabaza de cuello torcido para que continúen desarrollándose. Este cultivo seguirá produciendo todo el verano mientras haya arbustos.sanos y los frutos se cosechan a tiempo. Suelen estar listos en 43 a 45 días.

Prepárese para su cosecha, ya que este cultivo no dura mucho tiempo cuando se recolecta, a menudo no más de tres o cuatro días en el refrigerador.

Ahora que ha aprendido a cultivar calabazas de cuello torcido, utilícelas como prefiera su familia y asegúrese de guardar algunas para el invierno.