2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Una atractiva fruta de color negro rojizo con una forma de corazón algo aplanada, las cerezas Santina son firmes y moderadamente dulces. Los cerezos Santina muestran un carácter extendido y ligeramente caído que los hace especialmente atractivos en el jardín. Estos cerezos son valorados no solo por su sabor, sino también por su alta productividad, resistencia al agrietamiento y una larga ventana de cosecha. Cultivar cerezas Santina es relativamente fácil si vives en las zonas de rusticidad de plantas 5 a 7 del USDA. Sigue leyendo para saber cómo.
¿Qué son las cerezas Santina?
Los cerezos Santina, resultado de un cruce entre Summit y Stella, se cultivaron en la estación de investigación Pacific Ari-Food en Summerland, Columbia Británica, en 1973.
Las cerezas Santina son multiusos y se pueden comer frescas del árbol, cocidas o conservadas secando o congelando. Son deliciosos incorporados a platos fríos o calientes. Las cerezas Santina combinadas con carne ahumada y queso son un placer delicioso.
Cuidado del cerezo Santina
Las cerezas Santina son autofértiles, pero las cosechas serán más abundantes y las cerezas estarán más gruesas si hay otro cerezo dulce cerca.
Preparar la tierraantes de plantar excavando una cantidad generosa de material orgánico como estiércol, hojas trituradas o compost. Puedes hacer esto siempre que el suelo no esté congelado o saturado.
Como regla general, los cerezos no necesitan fertilizante hasta que comienzan a dar frutos. En ese momento, fertilice las cerezas Santina a principios de la primavera. También puedes alimentar a los cerezos más tarde en la temporada, pero nunca después de julio. Es una buena idea hacer una prueba de suelo antes de fertilizar. Sin embargo, en general, los cerezos se benefician de un fertilizante bajo en nitrógeno con una relación NPK de 10-15-15. Las cerezas Santina se alimentan poco, así que tenga cuidado de no fertilizar en exceso.
Los cerezos no necesitan mucha agua y, a menos que vivas en un clima seco, las precipitaciones normales suelen ser adecuadas. Si las condiciones son secas, riegue profundamente cada 10 días más o menos. Cubre los árboles generosamente para evitar la evaporación de la humedad y mantener las malas hierbas bajo control. El mantillo también modera la temperatura del suelo, evitando así las fluctuaciones de temperatura que pueden causar que la cereza se parta.
Pode los cerezos Santina a fines del invierno. Retire las ramas muertas o dañadas, así como las que rozan o cruzan otras ramas. Adelgace la mitad del árbol para mejorar el acceso al aire y la luz. Retire los chupones a medida que aparecen tirando de ellos directamente del suelo. De lo contrario, como las malas hierbas, los retoños roban al árbol la humedad y los nutrientes.
Esté atento a las plagas y trátelas tan pronto como las note.
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