2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
La mayoría de nosotros reconocemos una cereza Bing cuando la vemos, pero la variedad de cereza Chelan en realidad está madura y lista casi dos semanas antes y tiene una apariencia similar y el mismo sabor. ¿Qué son las cerezas Chelan? Son las cerezas más tempranas de Washington, producen menos frutos dobles y resisten el agrietamiento. Continúe leyendo para obtener más información sobre el cerezo Chelan, incluido cómo cultivar estas deliciosas frutas.
Información del cerezo Chelan
Siempre es difícil esperar la temporada de cerezas. Esas frutas dulces y jugosas estallan con sabor, ya sea frescas o en pasteles y otras preparaciones. Las cerezas son un gran negocio y se ha invertido mucho dinero para encontrar variedades resistentes, mejorar las características e incluso acelerar la temporada de cosecha. La variedad de cereza Chelan es el resultado de ensayos realizados en la Universidad Estatal de Washington en el Centro de Investigación y Extensión Prosser.
La cereza Chelan produce frutos en forma de corazón de color rojo caoba intenso, muy parecidos a los de Bing. La fruta de tamaño mediano es dulce y tiene entre 16 y 18% de azúcar. A diferencia de Bing, este cerezo resiste la formación de doble espolón inducida por el calor (abotonamiento) y el agrietamiento de la fruta causado por la lluvia. Florece prolíficamente y a menudo necesita control para reducir la carga de frutos.
Esta variedad es resistente a la zona 5 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El árbol es muy vigoroso, tiene una forma erguida y es resistente a varias enfermedades importantes del cerezo.
Cultivo de cerezas Chelan
En la década de 1990, muchos de los cerezos de Chelan se infectaron con el virus del enanismo de la ciruela pasa. Los árboles modernos se injertan en madera certificada libre de enfermedades. Mazzard es el patrón actual utilizado para Chelan. Como todas las cerezas, Chelan necesita un socio polinizador. Las selecciones ideales son Index, Rainier, Lapins, Sweetheart y Bing, pero Tieton es incompatible.
Los árboles jóvenes se benefician del replanteo y el entrenamiento para mejorar la forma y desarrollar un fuerte andamio de ramas. Seleccione un sitio a pleno sol con suelo que drene bien y protección contra heladas y vientos fuertes. Antes de plantar, aclimatar la planta durante una semana en un lugar sombreado. Riegue la planta constantemente durante este tiempo.
Cava un hoyo dos veces más profundo y ancho que las raíces. Asegúrese de que todas las bolsas de aire estén fuera del suelo alrededor de la masa de raíces. Riegue bien el árbol.
Cuidado del cerezo Chelan
Una vez que los árboles tienen entre 4 y 5 años y comienzan a producir, fertilice anualmente en primavera con un 5-10-10. Los cerezos consumen pocos nutrientes, pero necesitan agua constante.
La mayoría de los pesticidas se aplican durante la temporada de crecimiento; sin embargo, los aceites hortícolas para insectos y larvas que pasan el invierno deben aplicarse en la temporada de latencia hasta la temporada de crecimiento. Los aerosoles preventivos de enfermedades generalmente se aplican en la brotación.
Con podas ligeras anuales, buen riego, alimentación ligera, y sobreDetecte el manejo de plagas y enfermedades, las cerezas Chelan estarán a la vista en poco tiempo.
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