2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31
Kohlrabi es un miembro de la familia Brassica que se cultiva por sus "bulbos" comestibles blancos, verdes o morados que en realidad son parte del tallo agrandado. Con un sabor como un cruce más dulce y suave entre nabo y repollo, esta verdura de clima fresco es fácil de cultivar. Siga leyendo para descubrir cómo plantar semillas de colinabo.
Inicio de semillas de colinabo
El colirrábano es un vegetal nutritivo para agregar al jardín. Es una excelente fuente de potasio y vitamina C, que contiene el 140 % de la dosis diaria recomendada de vitamina C. También es baja en calorías, ya que una taza de colirrábano cortado en cubitos pesa solo 4 calorías, ¡una excelente razón para propagar semillas de colirrábano!
Empezar el colinabo a partir de semillas es un proceso simple. Debido a que es una verdura de estación fría, la siembra de semillas de colinabo debe tener lugar a principios de la primavera o principios del otoño. Espere para comenzar a cultivar colinabo desde las semillas hasta que la temperatura del suelo sea de al menos 45 grados F (7 C), aunque las semillas generalmente germinarán si la temperatura del suelo es tan baja como 40 grados F (4 C). Las semillas guardadas son generalmente viables hasta por 4 años.
Cómo plantar semillas de colinabo
La propagación de semillas de colinabo comienza con suelo fértil. Al comenzar el colinabo a partir de semillas,plante las semillas a aproximadamente ¼ de pulgada (0,5 cm) de profundidad en hileras separadas por 2 pies (61 cm). Las plántulas emergerán dentro de 4 a 7 días y deben reducirse a 4 a 6 pulgadas (10 a 15 cm) de distancia en la hilera.
Dependiendo de la variedad, el colinabo estará listo para cosechar entre 40 y 60 días después de la siembra. Las tiernas hojas tiernas de las plantas se pueden usar como espinacas o hojas de mostaza.
El "bulbo" está en su apogeo cuando ha crecido de 2 a 3 pulgadas (de 5 a 7,5 cm) de ancho; el colirrábano más grande tiende a ser leñoso y duro.
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