2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Las hortalizas de compañía son plantas que pueden ayudarse entre sí cuando se plantan cerca unas de otras. La creación de un huerto complementario le permitirá aprovechar estas relaciones útiles y beneficiosas.
Razones para plantar en compañía
La siembra de vegetales complementarios tiene sentido por varias razones:
Primero, muchas plantas compañeras ya son plantas que cultivarías en tu jardín. Al mover estas plantas, puede obtener el mejor rendimiento de ellas.
En segundo lugar, muchas plantas vegetales complementarias ayudan a disuadir a las plagas, lo que ayuda a disminuir la cantidad de pesticidas y el esfuerzo que se necesita para mantener su jardín libre de plagas.
Tercero, la siembra frecuente de vegetales acompañantes también aumenta el rendimiento de las plantas. Esto significa que obtienes más comida del mismo espacio.
A continuación se muestra una lista de plantas complementarias de vegetales:
Lista de plantación de hortalizas complementarias
| Planta | Compañeros |
|---|---|
| Espárragos | albahaca, perejil, caléndula, tomates |
| Remolachas | frijoles, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, col china, ajo, col rizada, colirrábano, lechuga, cebolla |
| Brócoli | remolachas, apio, pepinos, eneldo, ajo, hisopo,lechuga, menta, capuchina, cebollas, patatas, romero, salvia, espinacas, acelgas |
| Coles de Bruselas | remolachas, apio, pepinos, eneldo, ajo, hisopo, lechuga, menta, capuchina, cebollas, patatas, romero, salvia, espinacas, acelgas |
| Frijoles | remolachas, brócoli, coles de Bruselas, repollo, zanahorias, coliflor, apio, col china, maíz, pepinos, berenjenas, ajo, col rizada, colinabo, guisantes, patatas, rábanos, fresas, acelgas |
| Repollo | remolachas, apio, pepinos, eneldo, ajo, hisopo, lechuga, menta, capuchina, cebollas, patatas, romero, salvia, espinacas, acelgas |
| Zanahorias | frijoles, cebollino, lechuga, cebolla, guisantes, pimientos, rábanos, romero, salvia, tomates |
| Coliflor | remolachas, apio, pepinos, eneldo, ajo, hisopo, lechuga, menta, capuchina, cebollas, patatas, romero, salvia, espinacas, acelgas |
| Apio | frijoles, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, col china, cebollino, ajo, col rizada, colinabo, capuchina, tomates |
| Maíz | frijoles, pepinos, melones, perejil, guisantes, papas, calabaza, calabaza, geranio blanco |
| Pepino | frijoles, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, col china, maíz, col rizada, colinabo, caléndula, capuchina, orégano, guisantes, rábanos, tanaceto, tomates |
| Berenjena | frijoles, caléndula, pimientos |
| Col rizada | remolachas, apio, pepinos, eneldo, ajo,hisopo, lechuga, menta, capuchina, cebollas, patatas, romero, salvia, espinacas, acelgas |
| Colinabo | remolachas, apio, pepinos, eneldo, ajo, hisopo, lechuga, menta, capuchina, cebollas, patatas, romero, salvia, espinacas, acelgas |
| Lechuga | remolachas, brócoli, coles de Bruselas, repollo, zanahorias, coliflor, col china, cebolletas, ajo, col rizada, colinabo, cebollas, rábanos, fresas |
| Melones | maíz, caléndula, capuchina, orégano, calabaza, rábanos, calabaza |
| Cebollas | remolachas, brócoli, coles de Bruselas, repollo, manzanilla, coliflor, zanahorias, col china, col rizada, colinabo, lechuga, pimientos, fresas, ajedrea de verano, acelgas, tomates |
| Perejil | espárragos, maíz, tomates |
| Guisantes | frijoles, zanahorias, cebolletas, maíz, pepinos, menta, rábanos, nabos |
| Pimientos | zanahorias, berenjenas, cebollas, tomates |
| Frijoles polares | brócoli, coles de Bruselas, repollo, zanahorias, coliflor, apio, col china, maíz, pepinos, berenjenas, ajo, col rizada, colinabo, guisantes, patatas, rábanos, fresas, acelgas |
| Patatas | frijoles, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, col china, maíz, berenjenas, rábano picante, col rizada, colinabo, caléndula, guisantes |
| Calabazas | maíz, caléndula, melón, capuchina, orégano, calabaza |
| Rábanos | frijoles, zanahorias, perifollo, pepinos, lechuga,melones, capuchina, guisantes |
| Espinacas | brócoli, coles de Bruselas, col, coliflor, col china, col rizada, colinabo, fresas |
| Fresa | frijoles, borraja, lechuga, cebolla, espinaca, tomillo |
| Calabaza de verano | borraja, maíz, caléndula, melón, capuchina, orégano, calabaza |
| Acelgas | frijoles, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, col china, col rizada, colinabo, cebollas |
| Tomates | espárragos, albahaca, melisa, borraja, zanahorias, apio, cebollino, pepino, menta, cebolla, perejil, pimiento, caléndula |
| Nabos | guisantes |
| Calabaza de invierno | maíz, melón, calabaza, borraja, caléndula, capuchina, orégano |
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