2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2024-02-01 12:44
De vez en cuando alguien se pregunta cómo cultivar ajo a partir de semillas. Si bien cultivar ajo es fácil, no hay una forma segura de hacerlo usando semillas de ajo. El ajo generalmente se cultiva a partir de clavos u ocasionalmente bulbillos.
Acerca de la propagación de semillas de ajo
Aunque puede ver u oír que se refiere a él como semilla, ajo de semilla o incluso caldo de semilla, la verdad es que el ajo no suele producir una verdadera semilla y, en las raras ocasiones en que lo hace, la semilla de ajo se asemeja a la pequeñas semillas negras de cebollas. Las flores de las plantas de ajo generalmente se marchitan mucho antes de producir semillas. Por supuesto, las plantas producidas mediante la propagación de semillas de ajo probablemente no crezcan de todos modos y las pocas que lo hagan tardarán años en producir ajo.
Ocasionalmente, los topsets (o tallos de flores) se pueden quitar y usar para aumentar el stock de semillas, ya que algunas variedades pueden estimular la producción de semillas. En su mayor parte, el ajo se reproduce y cultiva a partir de clavos.
La propagación de semillas de ajo depende principalmente de la variedad utilizada y del clima donde se cultiva.
- Las variedades
- Hardneck como Purple Stripe producen tallos de flores y generalmente se adaptan bien a climas más fríos. El ajo de cuello duro tiene una vida útil ligeramente más corta, de cinco a siete meses, mientras que el de cuello blandolas variedades se pueden almacenar hasta por nueve meses. El ajo
- Softneck, como la alcachofa, normalmente no produce tallos de flores, sin embargo, el clima puede ser un factor para que esto suceda o no. Aunque algunos tipos de ajo de cuello blando son adecuados para climas fríos, a la mayoría les va mejor en ambientes más cálidos. Su mejor oportunidad para que la propagación de semillas de ajo tenga éxito es cultivar varias variedades.
Cómo cultivar semillas de ajo
El ajo se puede cultivar fácilmente y, de nuevo, generalmente se cultiva a partir de dientes, no de semillas de ajo. En los raros casos en que obtienes esas verdaderas semillas negras, se deben plantar como lo harías con las semillas de cebolla.
El ajo crece mejor en suelos sueltos y bien drenados que han sido enmendados con materia orgánica.
Al igual que muchos bulbos, el ajo de "semilla" requiere un período de frío para un crecimiento saludable. Puede plantar dientes de ajo en cualquier momento del otoño, siempre que sea lo suficientemente temprano para que construyan sistemas de raíces fuertes y el suelo aún sea manejable. Separe los dientes justo antes de plantarlos y ubique un área soleada para cultivarlos. Plante los dientes con la punta hacia arriba a una profundidad de 5 a 8 cm (2 a 3 pulgadas) y con una separación de 15 cm (6 pulgadas).
Aplique una cantidad generosa de mantillo para ayudar a proteger sus raíces poco profundas durante el invierno. Esto se puede eliminar a principios de la primavera una vez que el nuevo crecimiento esté listo para emerger y haya cesado la amenaza de congelación. Durante su temporada de crecimiento, el ajo requiere riego frecuente y fertilización ocasional.
Las plantas se pueden cosechar a fines del verano. Desenterrar las plantas de ajo y empaquetarlas.juntos (alrededor de seis a ocho plantas) para el secado. Cuélgalos en un área bien ventilada durante unas tres o cuatro semanas.
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