Jardín de frutos rojos: cultivo de frutos rojos por dentro

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Plantar un jardín de frutos rojos puede parecer un poco caprichoso. Es decir, hasta que te des cuenta de los beneficios para la salud de consumir frutas con pulpa roja. Si bien la mayoría de las frutas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, las frutas que son rojas por dentro a menudo contienen una gran cantidad de antioxidantes que preservan la salud. Cultivar un jardín de frutas de pulpa roja puede traer estos beneficios para la salud directamente a su mesa.

Beneficios del cultivo de frutos rojos

Durante años, hemos escuchado los beneficios de comer alimentos ricos en antioxidantes. Estos compuestos naturales eliminan el daño causado por los radicales libres en nuestros cuerpos. Los estudios indican que esto reduce el riesgo de desarrollar una gran variedad de problemas de salud, como cáncer, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Durante años, los superalimentos como la col rizada han sido bien conocidos por su contenido de antioxidantes. Pero seamos realistas, no todo el mundo disfruta masticando hojas de col rizada. Cultivar frutos rojos es una alternativa deliciosa y puede ser más fácil de digerir para sus hijos.

¿Qué se puede cultivar en un jardín de frutas de pulpa roja?

¿Puedes pensar en alguna fruta que sea roja por dentro? Si dijo fresas y sandía, está en camino de cultivar un jardín de frutas rojas. Aquí hay algunos ejemplos más de frutas con pulpa roja que podrías estar pasando por alto:

• manzanas de pulpa roja –Desarrollada cruzando manzanas silvestres con variedades comunes de manzanas de pulpa blanca, esta fruta novedosa tiene una pulpa que puede variar de rosa a rojo brillante. Las manzanas de pulpa roja son más ricas en antioxidantes que sus contrapartes de pulpa blanca.
• Naranjas sanguinas: a menudo más dulces que sus primas de pulpa anaranjada, las naranjas sanguinas obtienen su pulpa roja del pigmento de antocianina. La fruta cítrica naranja que es roja por dentro resultó de una mutación natural.
• Fruta roja del dragón: también llamada pitaya, esta fruta de las vides de cactus es una rica fuente de antioxidantes. Con una textura comparable a la del kiwi, la pitahaya roja tiene una pulpa magenta brillante.
• Cerezas: conocidas por sus propiedades antiinflamatorias, las cerezas contienen varios tipos de antioxidantes. Pero no todos los cerezos producen frutos rojos por dentro. Busque variedades como Bing, Balaton o Morello.
• Arándanos rojos: solo superados por los arándanos en cuanto a la cantidad de antioxidantes que contienen, los arándanos rojos son uno de los superalimentos. A menudo considerado una planta de pantano, los arándanos se pueden cultivar como parte de un jardín de frutas de pulpa roja.
• Granadas: Cultivadas por los arilos carnosos de color rojo brillante que encierran las semillas, las granadas son una fuente inagotable de vitaminas, minerales y antioxidantes. En los climas del norte, las granadas se pueden agregar al jardín de frutos rojos como plantas en macetas.
• Toronja: tanto la variedad de toronja roja rubí como la rosa ruborizada contienen más antioxidantes que la toronja blanca. Seleccione variedades enanas de estas frutas de pulpa roja cuando cultive árboles de toronja en contenedores.
• Frambuesas rojas: estasLas bayas fáciles de cultivar contienen poderosos antioxidantes y son una adición bienvenida a cualquier jardín de frutas. Elija frambuesas rojas de otoño y produzca dos cosechas de esta fruta roja por año.