2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31
Las plantas de ruibarbo rojo canadiense producen llamativos tallos rojos que contienen más azúcar que otras variedades. Al igual que otros tipos de ruibarbo, crece mejor en climas más fríos, es fácil de cultivar y agrega hermoso follaje y color al jardín. Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de plantas de ruibarbo rojo canadiense.
Información sobre el ruibarbo rojo canadiense
El ruibarbo es una verdura clásica de primavera, pero se trata más como una fruta en la cocina. Las hojas no son comestibles y, de hecho, son tóxicas, pero los tallos se pueden usar en salsas, mermeladas, tartas, pasteles y otros productos horneados.
Los tallos de color rojo brillante de la variedad de ruibarbo Canada Red funcionan especialmente bien en los postres porque tienen un alto contenido de azúcar. Con estos tallos de ruibarbo, puedes hacer tu receta favorita con menos azúcar.
Canada Red ruibarbo crecerá como una planta perenne y producirá tallos que se pueden cosechar durante unos cinco años. Crece hasta 2 o 3 pies (0,6 a 0,9 m) de altura y producirá de 4 a 12 libras (1,8 a 5,4 kg) de tallos por cada corona que plantes.
Cómo cultivar ruibarbo rojo canadiense
Para cultivar este ruibarbo necesitarás coronas o trasplantes. las variedades deEl ruibarbo no crece a partir de la semilla. Al plantar coronas, asegúrese de que las raíces estén de 5 a 10 cm (2 a 4 pulgadas) por debajo del suelo. Se pueden plantar tan pronto como pueda entrar en el suelo en primavera. Estas plantas toleran muy bien el frío.
La tierra para cualquier cultivo de ruibarbo debe ser rica en material orgánico y debe drenar bien. No tolerarán el agua estancada. El ruibarbo crece mejor a pleno sol y tolerará un poco de sombra.
Una vez plantado y comenzando a crecer, el cuidado del ruibarbo Canada Red es simple. Mantenga el mantillo bajo para suprimir las malas hierbas y el agua suficiente para mantener la tierra un poco húmeda. Evite el agua estancada, que puede provocar la pudrición de la raíz. Retire los tallos de las flores a medida que aparecen.
Cuando coseche su ruibarbo rojo canadiense, espere al segundo año. Esto le dará plantas más sanas y productivas durante algunos años. En el segundo año, evite cosechar todos los tallos, y para el tercer año tendrá una gran cosecha.
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