Problemas con el abotonamiento del brócoli: qué hacer con los pobres cabezas de brócoli

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

El brócoli es una verdura de estación fresca que prospera en suelos fértiles y bien drenados que son ricos en materia orgánica. Como cualquier planta, las plantas de brócoli pueden verse afectadas por plagas o enfermedades, y también pueden verse afectadas por problemas provocados por el estrés ambiental, como las cabezas de brócoli pobres. Si sus plantas de brócoli están floreciendo, entonces este artículo es para usted.

¿Qué es el abotonado del brócoli?

Las plantas de brócoli se están abotonando cuando el brócoli forma cabezas pequeñas o no las tiene. El abotonado del brócoli es el desarrollo de cabezas o "botones" pequeños (para un productor comercial) no comercializables cuando la planta es inmadura.

Principalmente, el abotonamiento del brócoli ocurre en plantas jóvenes cuando se exponen a varios días de temperaturas frías de alrededor de 35 a 50 grados F. (1-10 C.). Sin embargo, las temperaturas frías no son la única razón por la que las cabezas de brócoli no son buenas.

Las plantas de brócoli son sensibles a cualquier cambio prolongado en su entorno. Una serie de condiciones pueden afectar a la planta, dando como resultado un cambio en el crecimiento vegetativo temprano en el desarrollo de las plantas. Los factores estresantes adicionales, como la insuficiencia de agua, la f alta de nitrógeno, el exceso de sal en el suelo, las plagas o enfermedades, e incluso la competencia de malezas, pueden contribuir al brócoli.problemas con los botones.

Los trasplantes tienen más probabilidades de florecer que las plantas jóvenes de crecimiento rápido, al igual que las plantas cuyas raíces están expuestas. La buena noticia es que el problema de un brócoli que forma cabezas pequeñas o no se puede resolver.

Cómo resolver el abotonamiento del brócoli

Para evitar el abotonamiento del brócoli, ajuste las fechas de siembra si se encuentra en una región donde las olas de frío son comunes para que las plantas estén lo suficientemente maduras para producir una cabeza de buen tamaño o para que sean demasiado inmaduras para un abotonamiento prematuro.

Si usa trasplantes, deben tener de cuatro a seis hojas maduras y un sistema de raíces sano y bien desarrollado antes de comenzar. Los trasplantes más grandes y maduros tienden a formar cabezas pequeñas y tempranas (abotonadas) que florecen demasiado pronto. Siembre las semillas para los trasplantes previstos entre cinco y seis semanas antes de plantarlas.

Mantenga un programa de riego constante. Riegue las plantas de brócoli profundamente y con poca frecuencia, alrededor de 1 a 2 pulgadas (2.5-5 cm) de agua por semana. Si es posible, use riego por goteo para conservar agua y aplique mantillo alrededor de las plantas no solo para ayudar en la retención de agua, sino también para retardar el crecimiento de malezas. Los mantillos orgánicos como la paja, el periódico triturado o los recortes de césped son ideales.

Los mantillos de plástico también conservan agua, reducen el crecimiento de malezas y promueven una madurez más temprana con los trasplantes. Los sombreros y la tela calientes protegen las plántulas tiernas y los trasplantes de las heladas y pueden combatir los problemas de abotonamiento del brócoli.

Por último, esté atento y constante con respecto a la fertilización. Debes aplicar un fertilizante a base de nitrógeno.(21-0-0) en la cantidad de ½ taza (118 ml.) por hilera de 10 pies (3 m.), cuatro semanas después del trasplante o raleo. Esto estimulará un crecimiento más vigoroso de las plantas. Aplique ¼ de taza adicional (59 ml.) cuando las cabezas alcancen el tamaño de una moneda de 25 centavos. Luego, cuando se haya recogido la cabeza principal, aplique fertilizante adicional 6 pulgadas (15 cm) al costado de la planta y riegue en el suelo. Esto fomentará el desarrollo de brotes laterales.

Siga todo lo anterior y debería evitar los botones de brócoli y, en su lugar, cosechar grandes y hermosas coronas de brócoli.