2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Hazte a un lado con los pimientos dulces rellenos, es hora de condimentar las cosas. Intente rellenar pimientos Dolmalik Biber en su lugar. ¿Qué son los pimientos Dolmalik? Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de pimientos Dolmalik, los usos de los pimientos Dolmalik y otra información sobre el chile Dolmalik.
¿Qué son los pimientos Dolmalik?
Los pimientos Dolmalik Biber son pimientos anchos heredados del país de Turquía, donde a menudo se sirven rellenos con carne picada sazonada como una deliciosa dolma turca.
Los pimientos pueden ser de un verde claro a un marrón rojizo y tienen un rico sabor ahumado/dulce con un poco de picor que varía según las condiciones de crecimiento. Estos pimientos miden alrededor de 2 pulgadas (5 cm) de ancho y 4 pulgadas (10 cm) de largo. La planta en sí crece alrededor de 3 pies (poco menos de un metro) de altura.
Dolmalik Chili Pepper Información
Los pimientos Dolmalik tienen varios usos. Dolmalik Biber no solo se usa como dolma, sino que cuando se seca y se pulveriza se usa para sazonar la carne. A menudo también se tuestan, lo que res alta su dulce sabor ahumado.
Durante la temporada de cosecha, estos pimientos a menudo se quitan el corazón y la fruta se deja secar al sol, lo que concentra su rico sabor a pimienta. Antes del uso,simplemente se rehidratan en agua y luego están listos para rellenar o trocear en otros platos.
Los pimientos Dolmalik se pueden cultivar en las zonas USDA 3 a 11 en un suelo con buen drenaje. Separe las plantas a 2 pies (61 cm) de distancia a pleno sol cuando cultive pimientos Dolmalik.
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