2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Cultivar una planta de lúpulo es el siguiente paso obvio para todos los cerveceros caseros: ahora que haces tu propia cerveza, ¿por qué no cultivar tus propios ingredientes? Las plantas de lúpulo son relativamente fáciles de cultivar, siempre y cuando tengas espacio, y tienen una recompensa fantástica si las cosechas y elaboras con ellas. Incluso si usted no es un cervecero, cultivar lúpulo en su jardín seguramente lo hará querer a cualquier cervecero en su vida y asegurará que obtenga cerveza casera en un futuro cercano. Por supuesto, también son bastante ornamentales. Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de lúpulo de la zona 8 en su jardín y la selección de variedades de lúpulo para las condiciones de la zona 8.
¿Puedes cultivar lúpulo en la zona 8?
¡Sí, puedes! Como regla general, las plantas de lúpulo crecen mejor en las zonas USDA 4 a 8. Esto significa que en la zona 8, realmente no tiene que preocuparse de que sus plantas no sobrevivan al invierno. Sin embargo, debes asegurarte de plantar los rizomas en la tierra lo antes posible en la primavera antes de que aumenten las temperaturas.
Los rizomas de lúpulo generalmente solo están disponibles para comprar entre marzo y mayo en el hemisferio norte, así que cómprelos lo antes posible y plántelos tan pronto como los obtenga (algunos sitios web le permitiránreservar).
Los mejores lúpulos para los jardines de la Zona 8
Dado que en realidad no existe el "lúpulo de la zona 8", eres libre en esta zona para cultivar las variedades que quieras. Muchos jardineros están de acuerdo en que los lúpulos Cascade son los más fáciles y gratificantes de cultivar porque son muy productivos y resistentes a las enfermedades.
Si desea un poco más de desafío o simplemente más variedad, especialmente si está cultivando sus lúpulos con la cerveza en mente, entonces eche un vistazo de cerca a Alpha Acids. Estos son, esencialmente, los que determinan el amargor de una flor de lúpulo.
Además, obtenga una idea del lúpulo que se usa comúnmente en la cerveza. Si planea seguir una receta, será bueno tener a mano una variedad familiar y fácil de encontrar. Algunas variedades populares de lúpulo son:
- Cascada
- Pepita
- Fuggle
- Chinook
- Clúster
- Colón
- Goldings
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