Lúpulo para clima cálido - Variedades de plantas de lúpulo para jardines de la Zona 9

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31

Los lúpulos son enredaderas perennes gloriosas y de rápido crecimiento que se utilizan principalmente para dar sabor a la cerveza. La mayor parte de la producción se realiza en regiones húmedas y templadas, lo que dificulta encontrar plantas de lúpulo para la zona 9. El lúpulo generalmente necesita pleno sol para producir los conos o flores, que son el elemento cosechado en estas enormes vides. Sin embargo, el cultivo de lúpulo en la zona 9 puede requerir ubicarlos en un lugar con sol parcial. La selección de especies también puede ayudar a los productores de la zona 9 a tener éxito con las plantas de lúpulo.

Acerca del lúpulo en clima cálido

Es la planta hembra la que produce los valiosos conos para hacer cerveza. En la producción comercial, las enredaderas (llamadas bines) se cuelgan hacia arriba para captar más sol y sostener la planta. Los lúpulos de clima cálido crecen de manera similar, pero la producción de conos se puede sacrificar si la planta está estresada por el calor o no recibe suficiente humedad. Por esta razón, elegir el lúpulo de la zona 9 correcto es clave para una cosecha exitosa.

La planta silvestre es originaria de áreas con mucha humedad y temperaturas moderadas, y puede crecer 25 pies (7,6 m) en una temporada, pero luego muere hasta la corona en invierno. En regiones cálidas, la planta no tiene ese período de descanso y el conola formación puede reducirse. Sin embargo, se han desarrollado varias cepas que tienen más tolerancia al calor y al sol.

Plantas de lúpulo para la zona 9

Los cultivadores sureños parecen apostar por los cultivares con una "C" en el nombre. Los mejores parecen ser Cascades. Chinook y Centennial también parecen funcionar bien en climas cálidos y soleados.

Nugget también es una buena selección. Willamette y Amarillo se califican como marginales. Los lúpulos de la zona 9 pueden tener un comienzo lento y sacrificar cierta formación de conos con una cosecha más baja y conos más pequeños. Eso significa que debes plantar varios rizomas para tener suficiente cosecha para hacer tu cerveza.

En general, Cascade parece tener el valor de producción más alto, pero su selección dependerá de si desea un lúpulo amargo o un sabor más suave. Cascade también tiene la mayoría de los problemas de plagas, imagínense.

Cómo cultivar lúpulo en la zona 9

Los rizomas de lúpulo deben plantarse en un suelo bien drenado con un pH de 6,0 a 8,0. Un área con luz este u oeste es mejor para cultivar lúpulo en la zona 9. Modifique profundamente el suelo con estiércol rico en nitrógeno de liberación rápida y un poco de harina de hueso de liberación lenta.

Una vez que haya obtenido sus rizomas y los haya plantado, mantenga las plantas jóvenes uniformemente húmedas. Las plantas deberán mantenerse húmedas pero no empapadas. El riego profundo es mejor para los lúpulos de la zona 9. Fertilice las plantas con un alimento balanceado una vez al mes.

Comience a entrenarlos de inmediato, ya que los bines se formarán y crecerán rápidamente. Puede cultivarlos contra una cerca, a lo largo de un enrejado o configurar un sistema de hilo simple. El lúpulo debe crecer verticalmente y necesita apoyo para obtenerluz y aire en las flores.

Los conos son la verdadera estrella. El lúpulo debe cosecharse al final de la temporada de crecimiento. Puede saber cuándo están listos apretando para ver si el cono se ha secado un poco. Corte las enredaderas y déjelas secar naturalmente antes de quitarles los conos. Séquelos el resto del camino en pantallas o en un deshidratador de alimentos. Guárdelo en un recipiente hermético en el congelador o en el refrigerador hasta que esté listo para usar.