2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Las uvas Muscadine (Vitis rotundifolia) son autóctonas del sureste de los Estados Unidos. Los nativos americanos secaron la fruta y se la presentaron a los primeros colonos. Las plantaciones de vid Muscadine se han cultivado durante más de 400 años para su uso en la elaboración de vino, pasteles y jaleas. Aprendamos más sobre los requisitos de crecimiento de las uvas moscatel.
Cultivo de uvas moscatel
La plantación de vid Muscadine debe llevarse a cabo en un área de pleno sol con suelo bien drenado. Para una máxima producción de uva, la vid debe estar a pleno sol la mayor parte del día; las áreas sombreadas reducen la producción de frutos. Un suelo con buen drenaje es de suma importancia. Las vides pueden morir si están en agua estancada incluso por un período corto de tiempo, como después de una fuerte lluvia.
El cuidado de la uva Muscadine requiere un pH del suelo de entre 5,8 y 6,5. Una prueba de suelo ayudará a medir cualquier deficiencia. Se puede incorporar cal dolomítica antes de plantar la vid moscatel para ajustar el pH del suelo.
Plante uvas moscatel en la primavera después de que haya pasado toda posibilidad de temperaturas bajo cero. Plante la vid a la misma profundidad o un poco más profunda de lo que estaba en su maceta. Para la plantación múltiple de vides, espacie las plantas a un mínimo de 10 pies (3 m.) de distancia omejor aún, a 20 pies (6 m.) de distancia en la fila con 8 pies (2 m.) o más entre filas. Riegue las plantas y cubra con mantillo alrededor de las bases para ayudar a la retención de agua.
Cuidado de la uva moscatel
El enrejado y la fertilización son aspectos importantes en el cuidado de las uvas moscatel.
Enrejado
El cuidado de las uvas moscatel requiere espaldera; después de todo, son una vid. Se puede usar cualquier cantidad de cosas para que las uvas moscatel en crecimiento trepen. Decida qué sistema de espaldera desea utilizar y construya e instale antes de plantar sus vides. Al considerar sus opciones, piense en el largo plazo. Contar con un sistema de espaldera que tenga en cuenta los cordones o brazos permanentes de la vid que necesitan poda anual. Estos cordones deben tener al menos 4 pies (1 m.) de espacio entre sí. Un solo cable (No. 9) de 5 a 6 pies (1,5-2 m) por encima del suelo y anclado en ambos lados es una construcción de enrejado simple y fácil.
También puede crear una espaldera de alambre doble, lo que aumentará el rendimiento de la uva. Fije travesaños de 1 m (4 pies) de madera tratada de 5 x 15 cm (2 x 6 pulgadas) a los postes tratados para soportar los cables dobles. Por supuesto, las uvas moscatel también se pueden usar para dar sombra sobre una pérgola o un arco.
Fertilización
Los requisitos de fertilización para las uvas moscatel suelen ser ¼ de libra (113 g) de fertilizante 10-10-10 aplicado alrededor de las vides después de plantarlas a finales de abril o principios de mayo. Repita esta alimentación cada seis semanas hasta principios de julio. En el segundo año de la vid, aplicar ½ libra (227 g.) defertilizante a principios de marzo, mayo y julio. Mantenga el fertilizante a 53 cm (21 pulgadas) de distancia del tronco de la vid.
Al alimentar vides maduras, esparza de 1 a 2 libras (454-907 g) de 10-10-10 alrededor de la vid desde principios hasta mediados de marzo y una libra adicional (454 g) en junio. Dependiendo de la duración promedio del nuevo crecimiento de la vid, es posible que sea necesario ajustar las cantidades de fertilizante en consecuencia.
Es posible que sea necesario aplicar aplicaciones adicionales de magnesio ya que las uvas tienen un alto requerimiento. La sal de Epsom en la cantidad de 4 libras (2 kg) por cada 100 galones (379 L) de agua se puede aplicar en julio o espolvorear de 2 a 4 onzas (57-113 g) alrededor de las vides jóvenes o de 4 a 6 onzas (113-170 g.) para viñas maduras. El boro también es una necesidad y es posible que deba agregarse. Dos cucharadas (30 ml.) de bórax mezcladas con 10-10-10 y esparcidas sobre un área de 20 x 20 pies (6 x 6 m) cada dos o tres años corregirán la deficiencia de boro.
Cuidado adicional de la uva moscatel
Mantenga el área que rodea las vides libre de malezas mediante un cultivo superficial o mantillo con corteza para controlar las malezas y ayudar en la retención de agua. Riegue las vides con regularidad durante los primeros dos años y, a partir de entonces, es probable que las plantas se establezcan lo suficiente como para obtener suficiente agua del suelo, incluso durante los períodos cálidos y secos.
En su mayor parte, las uvas moscatel son resistentes a las plagas. Sin embargo, a los escarabajos japoneses les encanta picar, al igual que a las aves. Colocar una red sobre las enredaderas puede frustrar a las aves. También hay una serie de cultivares resistentes a enfermedades para elegir, como:
- 'Carlos'
- 'Nesbitt'
- 'Noble'
- 'Triunfo'
- 'Regalo'
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