2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31
Con condiciones climáticas excelentes y excepcionales, riego adecuado y constante, y condiciones culturales superiores, lo único de lo que deben preocuparse los productores de uva caseros es cómo obtener las uvas antes que las aves. Desafortunadamente, esta trifecta perfecta no existe año tras año, lo que lleva al problema del agrietamiento de la uva. ¿Cuáles son exactamente las causas de las uvas partidas y qué se puede hacer para arreglar las uvas partidas? Siga leyendo para obtener más información.
¿Qué causa las uvas partidas?
La causa exacta de las uvas que se abren aún está en debate, pero todos los bandos parecen estar de acuerdo en que se debe al riego, ya sea por exceso o por f alta del mismo. Si bien las uvas se adaptarán a condiciones de agua más bajas, los rendimientos se reducirán. Idealmente, el riego es esencial para una producción y calidad óptimas de la fruta. El momento de este riego es de primordial importancia.
La piel de la uva que se agrieta también puede deberse a enfermedades como el mildiú polvoroso o plagas como la polilla de la uva. La fruta dividida de las uvas también puede ser el resultado de las aves antes mencionadas que aman las bayas tanto como tú, y puede ser una batalla constante. Y luego, por supuesto, tenemos el clima. Repentinolas tormentas de lluvia o el granizo durante el período en que las bayas están madurando las deja susceptibles a la posibilidad de que se agrieten las pieles de las uvas.
Qué hacer cuando la piel de la uva se rompe
Para evitar que los pájaros devoren o dañen las uvas, la malla o el embolsado individual de los racimos de uva deberían ser la solución. Puede combatir el mildiú polvoroso con un fungicida y controlar la polilla de la uva de dos maneras. Primero, quite y destruya las hojas muertas, ya que la plaga pasa el invierno como pupas en la caída de las hojas. En segundo lugar, rociar un insecticida después de la floración y nuevamente a fines del verano debería erradicar la plaga.
Puede evitar el agrietamiento de la uva irrigando la vid profunda y completamente hasta la zona de la raíz. El riego por surcos cada dos semanas en climas cálidos debería ser suficiente, o poner la vid en un sistema de riego por goteo al menos una vez a la semana.
Como en todo, aquí hay un delicado equilibrio. Demasiada agua también puede conducir a la división de la fruta de las uvas. Minimice el estrés hídrico desde el momento de la floración hasta el ablandamiento de la uva cuando las bayas ceden al exprimido suave y el contenido de azúcar aumenta. Básicamente, sea consistente con el riego, evitando el estrés de cualquier manera y ajustándose a las condiciones climáticas. Sin embargo, uno no puede controlar a la Madre Naturaleza y, a pesar de sus mejores esfuerzos, una tormenta repentina aún puede provocar que las uvas se rompan y dejen la fruta abierta a los patógenos, por lo tanto, a la enfermedad o la podredumbre.
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