2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Las hierbas son una adición fantástica al jardín. Si está realmente limitado en el espacio, pueden ser el único elemento de su jardín. Sin embargo, desde su fácil mantenimiento hasta su utilidad y fragancia, valen la pena, sin mencionar que las ideas de jardines de hierbas orgánicas son infinitas. Siga leyendo para aprender cómo iniciar un jardín de hierbas orgánicas.
Cómo iniciar un jardín de hierbas orgánicas
Además de la conveniencia, una de las mejores cosas de cultivar tus propios alimentos es que sabes exactamente lo que implica producirlos. Cultivar hierbas orgánicas en tu jardín es tan fácil como usar solo materiales orgánicos certificados y evitar los no certificados. Ya que usted tiene el control, no hay químicos sorpresa y controlar las hierbas es muy fácil.
La mayoría de las hierbas populares en la cocina occidental son nativas del Mediterráneo, por lo que prosperan en condiciones similares. Esto significa suelo neutro bien drenado, preferiblemente con algo de materia orgánica, como compost o estiércol.
Las hierbas pueden cultivarse a partir de semillas o propagarse a partir de esquejes, divisiones o capas. El estragón, el cebollino y la menta crecen bien por división. La lavanda, la salvia, el toronjil y el romero se pueden cultivar a partir de esquejes.
Estratamiento, el proceso dearrancar raíces de una rama que todavía está creciendo activamente en la planta madre, funciona bien para hierbas con tallos flexibles, como:
- Tomillo
- Bálsamo de limón
- Sabio
- Romero
- Bahía
- Invierno salado
Todas las demás hierbas se pueden sembrar a partir de semillas. Si su área experimenta inviernos duros, comience sus semillas en el interior a fines del invierno y transplántelas afuera cuando el clima sea más cálido. El anís, el cilantro, el hinojo y el eneldo se deben sembrar directamente en el suelo en primavera.
Cultivo de hierbas orgánicas en macetas
Cultivar hierbas orgánicas en macetas es una gran alternativa a plantarlas al aire libre. Incluso si tiene espacio en su jardín, es posible que desee considerar cultivar sus hierbas en contenedores. Puede llevarlos adentro para pasar el invierno y puede tenerlos a mano en su cocina o cerca de ellos para cocinar.
La mayoría de las hierbas necesitan al menos seis horas de luz solar directa, así que asegúrese de tener suficiente espacio cerca de una ventana orientada al sur para el invierno. Si no es así, invierte en algunas luces de cultivo para mantenerlos felices.
Asegúrese de no fertilizar en exceso: las hierbas en realidad no necesitan fertilizante y, si bien hace que las hojas sean más abundantes, hace que los aceites perfumados sean más difusos. En contenedores, donde se puede acumular fertilizante, simplemente sáltelo.
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