2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Cuando se trata de tipos de calabaza de invierno, los jardineros tienen una gran selección para elegir. Las variedades de calabaza de invierno incluyen calabazas grandes, medianas y pequeñas en una variedad de formas, colores y tamaños. Cultivar calabazas de invierno es fácil y las enredaderas crecen como locos con un par de requisitos muy básicos: suelo fértil, bien drenado y mucha luz solar.
¿Se pregunta cómo elegir una calabaza de invierno para su jardín? Siga leyendo para obtener más detalles sobre los diferentes tipos de calabaza de invierno.
Variedades de calabaza de invierno
Acorn: la calabaza bellota es una calabaza pequeña con una cáscara gruesa de color verde y naranja. La pulpa de color amarillo anaranjado tiene un sabor dulce a nuez.
Buttercup: la calabaza ranúnculo es similar en tamaño a la calabaza bellota, pero la forma es redonda y achaparrada. La corteza de Buttercup es de color verde oscuro con rayas gris verdosas pálidas. La pulpa de color naranja brillante es dulce y cremosa.
Butternut: la calabaza moscada tiene forma de pera y una corteza suave de color amarillo mantequilla. La pulpa de color naranja brillante tiene un sabor dulce a nuez.
Delicata: la calabaza Delicata tiene un sabor muy parecido al de las batatas, y esta pequeña calabaza a menudo se conoce como "calabaza de batata". la piel es cremosaamarillo con rayas verdes, y la pulpa es de color amarillo anaranjado.
Blue Hokkaido: la calabaza azul de Hokkaido, que en realidad es un tipo de calabaza, tiene un sabor a nuez deliciosamente dulce. La piel es de color azul grisáceo y la pulpa es de color naranja brillante.
Hubbard: la calabaza Hubbard, con una forma de lágrima gruesa, es uno de los tipos más grandes de calabaza de invierno. La corteza rugosa puede ser gris, verde o gris azulada.
Banana – La calabaza banana es una calabaza enorme con una forma alargada. La corteza puede ser de color rosa, naranja o azul y la pulpa es de color naranja brillante. Mucha gente considera que la calabaza banana es una de las variedades de calabaza de invierno más versátiles y sabrosas.
Turban: la calabaza turbante es una calabaza grande con una protuberancia redondeada en la parte superior, muy parecida a un turbante. Si bien la calabaza turbante se usa a menudo por su valor ornamental, es comestible y tiene un sabor dulce y suave.
Sweet Dumpling: la calabaza dulce es uno de los tipos más pequeños de calabaza de invierno. La corteza es blanquecina, con motas amarillas o verdes. La pulpa dorada es dulce y con sabor a nuez.
Spaghetti: la calabaza espagueti es una calabaza grande de color amarillo pálido con forma oblonga. Una vez cocinada, la pulpa dorada y fibrosa se asemeja a los espaguetis y, a menudo, sirve como sustituto de los espaguetis.
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