2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Hay tantas variedades de lechuga para elegir en estos días, pero siempre vale la pena volver al buen iceberg antiguo. Estas lechugas crujientes y refrescantes son excelentes en ensaladas mixtas, pero a muchas no les va bien en climas cálidos. Para una lechuga iceberg tolerante al calor, Sun Devil es una excelente opción.
Acerca de las plantas de lechuga Sun Devil
Sun Devil es un tipo de lechuga iceberg. También conocidas como variedades crisphead, las lechugas iceberg forman cabezas apretadas de hojas que tienen un alto contenido de agua y son crujientes con un sabor suave. Las lechugas iceberg también son deseables porque puedes elegir toda la cabeza y durará sin lavar en el refrigerador durante un par de semanas. Puede quitar las hojas para lavarlas y usarlas según sea necesario.
Las cabezas de lechuga Sun Devil crecerán entre seis y 12 pulgadas (15 a 30,5 cm) de alto y ancho, y se producen fácilmente y bien. Sun Devil también es única en el sentido de que es una variedad iceberg que en realidad prospera en climas cálidos y desérticos. Esta es una buena opción para áreas como el sur de California, Texas y Arizona.
Disfruta de tus hojas de lechuga Sun Devil en ensaladas y sándwiches, pero también de formas sorprendentes. Puedes usar las hojas grandes como tortillas para hacertacos y wraps. Incluso puede dorar, estofar o asar a la parrilla cuartos o mitades de la cabeza de lechuga para obtener una guarnición de vegetales única.
Cultivo de lechuga del diablo
Al plantar lechuga Sun Devil, comience desde la semilla. Puede comenzar las semillas en el interior y luego trasplantarlas al exterior, o puede sembrar las semillas directamente en el suelo. La elección puede depender de su clima y la época del año. En la primavera, comience en el interior antes de la última helada. A fines del verano o principios del otoño, siembras semillas afuera.
El cuidado de la lechuga Sun Devil incluye darles a sus plántulas y trasplantes un lugar con pleno sol y tierra que drene bien. Use camas elevadas si es necesario, y modifique el suelo con compost para enriquecerlo. Asegúrese de que las cabezas tengan espacio para crecer espaciando los trasplantes o entresacando las plántulas hasta que tengan una distancia de 9 a 12 pulgadas (23 a 30,5 cm).
Sun Devil tarda unos 60 días en madurar, así que cosecha la lechuga quitando toda la cabeza cuando esté lista.
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