2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Si te gustan los rollitos de lechuga, entonces estás familiarizado con los tipos de lechuga mantecosa. La lechuga mantecosa, como la mayoría de las lechugas, no se adapta bien a las temperaturas severas, por lo que si se encuentra en un clima más cálido, es posible que haya sido reacio a cultivar esta verdura verde. Si ese es el caso, entonces nunca has intentado cultivar lechuga Buttercrunch. La siguiente información de la planta Buttercrunch explica cómo cultivar lechuga 'Buttercrunch' y su cuidado.
¿Qué es la lechuga Buttercrunch?
Las lechugas mantecosas son buscadas por su sabor "mantecoso" y su textura aterciopelada. Las cabezas pequeñas y sueltas producen hojas que son a la vez delicadas y lo suficientemente fuertes como para enrollarse en lechugas. La lechuga mantecosa tiene hojas suaves, verdes y ligeramente rizadas que envuelven una cabeza interior suelta de hojas interiores blanqueadas y de sabor dulce.
La lechuga mantecosa 'Buttercrunch' tiene las cualidades anteriores con la ventaja añadida de ser un poco más tolerante al calor.
Como se mencionó, la lechuga mantecosa es más resistente al calor, por lo que se esparce menos que otras lechugas mantecosas. Permanece leve mucho después de que otros se vuelven amargos. Buttercrunch fue desarrollado por George Raleighde la Universidad de Cornell y es un ganador de la Selección All-American de 1963. Fue el estándar de oro para la lechuga mantecosa durante años.
Cultivo de lechuga Buttercrunch
La lechuga Buttercrunch está lista para cosechar en unos 55-65 días desde la siembra. Aunque tolera mejor el calor que otras lechugas, debe plantarse a principios de la primavera o más tarde en el otoño.
Las semillas se pueden sembrar en el interior unas semanas antes de la última helada en su área. Siembra semillas de 20,5 cm (8 pulgadas). aparte en sombra parcial o en un área de exposición este, si es posible, en suelo fértil. Separe las plantas a una distancia de 25,5 a 30,5 cm (10 a 12 pulgadas) con un pie (30,5 cm) entre hileras.
Cuidado de la lechuga Buttercrunch
Si las plantas están situadas en un área con más sol, use un paño de sombra para protegerlas. Mantenga las plantas moderadamente húmedas.
Para un suministro continuo de lechuga, plante plantaciones sucesivas cada dos semanas. Las hojas se pueden recolectar a lo largo del ciclo de crecimiento o se puede cosechar toda la planta.
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