2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Los jardineros suelen cultivar hibiscos por sus llamativas flores, pero otro tipo de hibisco, el hibisco arándano, se usa principalmente por su hermoso follaje de color púrpura intenso. Algunas personas que cultivan hibisco arándano saben que también tiene otro atributo menos conocido. ¡Es comestible!
¿Qué son las plantas de hibisco arándano?
Las plantas de hibisco de arándano (Hibiscus acetosella) son arbustos de tallos múltiples que crecen de 3 a 6 pies (1-2 m) de altura con hojas dentadas de color verde/rojo a burdeos. El follaje se parece mucho al del arce japonés.
El hibisco arándano también se conoce como malva rosa africana, jamaica falsa, malva granate o hibisco de hojas rojas. Los cultivares a buscar incluyen:
- 'Escudo rojo'
- 'Haight Ashbury'
- 'Jungle Red'
- 'Azúcar de arce'
- 'Panamá Bronce'
- 'Rojo Panamá'
Las plantas florecen tarde en la temporada de crecimiento con pequeñas flores de color carmesí oscuro a púrpura.
Información del hibisco arándano
Las plantas de hibisco de arándano son nativas de Sudáfrica; las regiones tropicales, subtropicales y áridas del sur, centro y norte de África; y el Caribe.
Se supone que es un híbrido de unespecies silvestres de hibiscos africanos, pero se cree que los cultivares de hoy en día se originaron en Angola, Sudán o Zaire, y luego supuestamente se introdujeron en Brasil y el sudeste asiático como cultivo.
¿Es comestible el hibisco arándano?
De hecho, el hibisco de arándano es comestible. Tanto las hojas como las flores se pueden ingerir y se usan crudas en ensaladas y s alteados. Los pétalos de las flores se utilizan en el té y otras bebidas. Las flores se cosechan una vez que se han doblado y luego se sumergen en agua caliente o se mezclan con jugo de lima y azúcar para obtener una bebida deliciosa.
Las hojas ácidas y las flores de las plantas de hibisco de arándano contienen antioxidantes, calcio, hierro y vitaminas B2, B3 y C.
Cultivo de hibisco arándano
Las plantas de hibisco de arándano son plantas perennes tiernas en las zonas USDA 8 a 9, pero se pueden cultivar como plantas anuales en otras zonas. Dado que florecen tan tarde en la temporada; sin embargo, las plantas a menudo mueren a causa de las heladas mucho antes del tiempo de floración. El hibisco arándano también se puede cultivar como espécimen en contenedor.
El hibisco arándano favorece el pleno sol, pero crecerá en sombra ligera, aunque un poco de piernas largas. Crece en una variedad de tipos de suelo, pero crece mejor en suelos con buen drenaje.
Las plantas de hibisco de arándano se ven maravillosas plantadas en jardines de cabañas u otras agrupaciones de plantas perennes, como una planta de un solo espécimen o incluso como seto.
Cuidado del hibisco arándano
Las plantas de hibisco de arándano son, en su mayor parte, resistentes a enfermedades y plagas.
Si se las deja a su suerte, las plantas de hibisco arándano tienden a crecer bastante larguiruchas, pero puedenpuede controlarse podándolos repetidamente no solo para mantener una forma más tupida, sino también para restringir su altura. Pode las plantas de hibisco arándano cuando son jóvenes para darles forma de seto.
Recorte las plantas al final de la temporada, cúbralas bien y, dependiendo de su zona USDA, es posible que vuelvan a crecer un segundo año.
También puede hacer esquejes en el otoño para guardar las plantas para la próxima temporada de crecimiento. Los esquejes arraigarán fácilmente en la tierra o el agua y les irá bien como plantas de interior en macetas durante los meses de invierno.
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