2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:32
No hay nada como el sabor de una cebolla recién salida del jardín. Ya sean las cebollas verdes angostas en su ensalada o la rebanada gorda y jugosa en su hamburguesa, las cebollas directamente del jardín son algo digno de contemplar. Cuando encuentran esa variedad especial que es particularmente atractiva, muchos jardineros quieren saber cómo recolectar semillas de cebolla para futuras siembras. Cosechar semillas de cebolla es un proceso bastante simple, pero hay algunas cosas que debe saber.
Ya sea por la preferencia por los productos cultivados orgánicamente, por consideraciones económicas o simplemente por la buena sensación que se siente al servir alimentos que usted mismo ha cultivado, hay un interés renovado en la jardinería doméstica. La gente está buscando en la red la riqueza y el sabor de las variedades antiguas y está aprendiendo cómo guardar semillas para la próxima generación de jardines. La recolección de semillas de cebolla para la producción futura puede ser su contribución al proceso.
Recolección de semillas de cebolla de las plantas adecuadas
Antes de hablar sobre cómo cosechar semillas de cebolla, debemos decir algunas palabras sobre de qué tipo de cebollas puede cosechar semillas de cebolla. Muchas de las semillas o conjuntos adquiridos de las grandes empresas productoras de semillas son híbridos, lo que significa que las semillas son un cruce entre dos variedades parentales elegidas para fines específicos.características. Cuando se mezclan, nos dan lo mejor de ambas variedades. Eso es genial, pero si planea cosechar semillas de cebolla de estos híbridos, hay una trampa. Lo más probable es que las semillas guardadas produzcan cebollas con las características de uno u otro progenitor, pero no de ambos, y eso si es que germinan. Algunas empresas modifican un gen dentro de la planta para producir semillas estériles. Entonces, regla número uno: no coseche semillas de cebolla de híbridos.
Lo siguiente que debe saber sobre la recolección de semillas de cebolla es que las cebollas son bienales. Las bienales solo florecen y producen semillas durante su segundo año. Dependiendo de dónde viva, esto puede agregar algunos pasos a su lista de pasos.
Si su suelo se congela durante el invierno, una lista de cómo recolectar semillas de cebolla incluirá sacar los bulbos que ha elegido para semilla del suelo y almacenarlos durante el invierno para volver a plantarlos en la primavera. Deberán mantenerse frescos a 45 a 55 grados F. (7-13 C.). Esto no es solo para fines de almacenamiento; es un proceso llamado vernalización. El bulbo necesita almacenamiento en frío durante al menos cuatro semanas para desencadenar el crecimiento de paisajes o tallos.
Vuelva a plantar los bulbos a principios de la primavera cuando el suelo se haya calentado a 55 grados F. (13 C.). Una vez que se completa el crecimiento de las hojas, cada planta enviará uno o más tallos para la floración. Como todas las especies de allium, las cebollas producen bolas cubiertas de diminutas flores listas para la polinización. La autopolinización es habitual, pero puede ocurrir polinización cruzada y, en algunos casos, debe fomentarse.
Cómo cosechar semillas de cebolla
Sabrás que estiempo para cosechar semillas de cebolla cuando las sombrillas o cabezas de flores comienzan a ponerse marrones. Corte con cuidado los tallos unos 8 cm (unas pulgadas) por debajo de la cabeza y colóquelos en una bolsa de papel. Coloque la bolsa en un lugar fresco y seco durante varias semanas. Cuando las cabezas estén completamente secas, agítalas vigorosamente dentro de la bolsa para que suelten las semillas.
Mantén tus semillas frescas y secas durante el invierno.
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