2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Cuando se les pide que imaginen una sandía, la mayoría de las personas tienen una imagen bastante clara en sus cabezas: cáscara verde, pulpa roja. Puede haber más semillas en unos que en otros, pero el esquema de colores suele ser el mismo. ¡Excepto que no tiene por qué serlo! De hecho, hay varias variedades de sandía amarilla en el mercado.
Aunque pueden no ser tan populares, los jardineros que los cultivan a menudo afirman que son incluso mejores que sus contrapartes rojas. Uno de esos ganadores es la sandía Yellow Baby. Siga leyendo para obtener más información sobre el cuidado de las sandías Yellow Baby y cómo cultivar sandías Yellow Baby.
Información de sandía 'bebé amarillo'
¿Qué es una sandía Yellow Baby? Esta variedad de sandía tiene una piel fina y una pulpa de color amarillo brillante. Fue desarrollado a mediados del siglo XX por el horticultor taiwanés Chen Wen-yu. Conocido como el Rey de la Sandía, Chen desarrolló personalmente 280 variedades de sandía, sin mencionar las innumerables otras flores y vegetales que cultivó durante su larga carrera.
En el momento de su muerte en 2012, era responsable de una cuarta parte de todas las semillas de sandía del mundo. Desarrolló el Yellow Baby (comercializado en chinocomo 'Yellow Orchid') cruzando un melón American Midget hembra con un melón chino macho. La fruta resultante llegó a los EE. UU. en la década de 1970, donde suscitó cierta sospecha, pero finalmente se ganó el corazón de todos los que la probaron.
Cómo cultivar una sandía bebé amarilla
Cultivar melones Baby amarillos es similar a cultivar la mayoría de los melones. Las vides son muy sensibles al frío y las semillas se deben plantar en el interior mucho antes de la última helada en climas con veranos cortos.
Las vides alcanzan la madurez entre 74 y 84 días después de la siembra. Los frutos en sí miden aproximadamente 9 por 8 pulgadas (23 x 20 cm) y pesan entre 8 y 10 libras (3,5-4,5 kg). La pulpa es, por supuesto, amarilla, muy dulce y crujiente. Según muchos jardineros, es incluso más dulce que la sandía roja promedio.
Yellow Baby tiene una vida útil relativamente corta (4 a 6 días) y se debe comer inmediatamente después de recolectarlo, aunque no creo que esto sea realmente un problema teniendo en cuenta lo bien que sabe.
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