Recolección del cucamelón: cuándo está maduro y listo para cosechar un cucamelón

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Recolección del cucamelón: cuándo está maduro y listo para cosechar un cucamelón
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Anonim

También llamado melón ratón, sandita y pepinillo agrio mexicano, este vegetal diminuto y divertido es una gran adición al jardín. Sin embargo, saber cómo cosechar un cucamelon no es obvio, por lo que es importante comprender cómo y cuándo maduran estas frutas y cómo saber cuándo es mejor recolectarlas y comerlas.

Información de cosecha de cucamelón

Si todavía tienes que descubrir y cultivar cucamelon en tu huerta, es hora de probar estas divertidas frutas. Un cucamelon en español se llama sandita, o pequeña sandía. Ambos nombres describen cómo es esta fruta: parece una sandía en miniatura y es miembro de la misma familia que los pepinos.

El cucamelón es pequeño y se puede comer entero y fresco, pero también es excelente para encurtir. La planta se parece mucho a una planta de pepino y crece de manera similar. Sus vides son delicadas y necesitan algún tipo de apoyo. El sabor del cucamelon es como el de un pepino con un toque de acidez a limón o lima.

¿Cuándo está maduro un cucamelón?

Cultivar estas frutas es una gran idea, pero cosechar cucamelones no es necesariamente intuitivo. No se deje engañar por el hecho de que este es un pariente del pepino. cucamelonesno crezca mucho más que una uva, así que no espere a que se coseche una fruta del tamaño de un pepino.

La recolección del cucamelón se debe realizar cuando los frutos no superen los 2,5 cm (una pulgada) de largo y aún estén firmes al tacto. Si los recoges más tarde, serán muy cutres. Los cucamelones se desarrollan y maduran bastante rápido después de que aparecen las flores, así que siga observando sus vides todos los días.

Las flores y los frutos deben ser abundantes, pero si quieres forzar el desarrollo de más, puedes recoger algunos de los frutos antes y antes de que maduren. Espere obtener una cosecha continua de sus plantas maduras desde mediados hasta finales del verano y hasta bien entrado el otoño.

Cuando esté listo, puede desenterrar las raíces tuberosas y guardarlas en un lugar fresco y seco durante el invierno. Vuelva a plantar en primavera y obtendrá una cosecha más temprana de cucamelones.

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