2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
La manzanilla es una hermosa hierba que adorna el jardín de hierbas con masas de pequeñas flores parecidas a las margaritas durante gran parte de la temporada de crecimiento. Tradicionalmente, muchas generaciones han apreciado la manzanilla por sus cualidades curativas y, hasta el día de hoy, la gente confía en el té de manzanilla para calmar los nervios y relajarse a la hora de acostarse. Pero, ¿es comestible la manzanilla? De ser así, ¿qué partes de la manzanilla son comestibles?
Es aconsejable conocer los hechos antes de comer plantas de manzanilla. (Precaución: ¡Nunca coma ninguna planta si no está 100 por ciento seguro!) Siga leyendo para conocer los detalles de la manzanilla comestible.
¿Es comestible la manzanilla?
Sí, las hojas y las flores de manzanilla son perfectamente seguras para comer, con un par de advertencias.
- Asegúrese de que la hierba no haya sido rociada con pesticidas o herbicidas.
- Utilice la manzanilla con cuidado si es alérgico a la ambrosía, ya que la manzanilla puede desencadenar reacciones alérgicas en algunas personas.
Comer plantas de manzanilla
Ahora que las advertencias están fuera del camino, aquí hay algunas sugerencias para usar manzanilla comestible:
- La mayoría de la gente usa las flores, ya que los centros de color amarillo brillante tienen un sabor suave a manzana. Dorar unos cuantos triturados oflores de manzanilla secas en mantequilla caliente, luego revuélvalas en avena u otro cereal caliente.
- Haga cordial de manzanilla con brandy de manzana, una pequeña cantidad de miel y algunas flores de manzanilla frescas o secas. También puede agregar naranja, limón, bayas demasiado maduras, palitos de canela o incluso granos de pimienta. Permita que la mezcla repose durante la noche para que se desarrolle el sabor, luego cuele. Coloque el cordial en una botella o frasco de vidrio limpio y guárdelo en el refrigerador. Vierta el cordial sobre el helado o utilícelo como glaseado en los postres.
- Agregue una pequeña cantidad de flores de manzanilla a la cobertura crujiente la próxima vez que haga crocante de manzana, melocotón o bayas.
- Crear licor de manzanilla mezclando flores secas de manzanilla con vodka y pequeñas cantidades de miel y ralladura de limón. Deje reposar el licor de dos a cuatro semanas, luego cuele bien.
- Infunde flores de manzanilla en aceite de almendras. Use el aceite de manzanilla para ensaladas o platos de pescado, o mézclelo con mayonesa para agregar sabor a los sándwiches.
- Agregue algunas flores para agregar color y sabor a una ensalada verde fresca. También puedes usar hojas, aunque pueden tener un sabor algo amargo.
- Prepara té de manzanilla. Revuelva de dos a tres cucharadas (29,5 a 44 ml) de flores de manzanilla trituradas en una taza (236,5 ml) de agua hirviendo. Deje reposar el té durante cinco a 10 minutos, luego cuele y beba. Agregue miel y limón al gusto, si lo desea.
Recomendado:
¿Se puede comer ginseng?: ¿Cuáles son las partes comestibles de las plantas de ginseng?
Ginseng se remontan a muchos cientos de años. La planta ha sido una hierba valiosa en los Estados Unidos desde los días de los primeros colonos y, en la actualidad, solo se vende más que el ginkgo biloba. ¿Pero el ginseng es comestible? Haga clic en el siguiente artículo para obtener más información
Razones por las que la manzanilla no florece - ¿Cuándo florece la manzanilla?
La manzanilla suele ser el remedio ideal para muchas cosas, pero ¿a qué se puede recurrir cuando se trata de una planta de manzanilla que necesita un remedio, por ejemplo, cómo hacer que una planta de manzanilla florezca si no es así? Obtenga más información sobre la manzanilla que no florece aquí
Usos del té de manzanilla en los jardines - Beneficios del uso del té de manzanilla para las plantas
El té de manzanilla es un té de hierbas suave que se usa a menudo por sus efectos calmantes y por su capacidad para calmar los malestares estomacales leves. Sin embargo, usar té de manzanilla para la jardinería puede ofrecer beneficios sorprendentes que la mayoría de las personas no han considerado. Aprende más aquí
Partes comestibles de las plantas de totora: qué partes de la totora son comestibles
¿Alguna vez has mirado un grupo de espadañas y te has preguntado si la planta de espadaña es comestible? Usar partes comestibles de una totora en la cocina no es nada nuevo, excepto quizás la parte de la cocina. Entonces, ¿qué partes de la totora son comestibles? Descúbrelo en este artículo
Partes comestibles de plantas vegetales - Plantas vegetales comestibles secundarias comunes
¿Alguna vez has oído hablar de las plantas vegetales comestibles secundarias? El nombre puede tener un origen más nuevo, pero la idea definitivamente no lo es. ¿Qué significan las plantas vegetales comestibles secundarias y es una idea que te puede ser útil? clic aquí para saber más
