2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
¿Cuándo una grosella espinosa no es una grosella espinosa? Cuando es grosella espinosa de otaheite. A diferencia de una grosella espinosa en todos los sentidos, excepto quizás por su acidez, la grosella espinosa otaheita (Phyllanthus acidus) se puede encontrar en áreas tropicales a subtropicales del mundo, donde también se le conoce como el árbol frutal cermai. ¿Qué es la fruta cermai? Siga leyendo para obtener información sobre el uso de grosellas espinosas de otaheita y otra información interesante sobre árboles frutales de cermai.
¿Qué es la fruta Cermai?
Los árboles de grosella espinosa Otaheite son una vista familiar en las aldeas y granjas de Guam, en todo el sur de Vietnam y Laos, y en el norte de Malaya y la India. Este espécimen fue introducido en Jamaica en 1793 y se ha extendido por todo el Caribe, hasta las Bahamas y las Bermudas. Naturalizado en el sur de México y partes de América Central, también se puede encontrar con menos frecuencia en Colombia, Venezuela, Surinam, Perú y Brasil.
Este arbusto o árbol ornamental inusual crece de 6 ½ a 30 pies (2-9 m) de altura. Es un miembro de la familia Euphorbiaceae, uno de los pocos que dan frutos comestibles.
Información adicional sobre árboles frutales de Cermai
El hábito de la grosella espinosa otaheite es extenso y denso, con una copa tupida de ramas principales gruesas y ásperas. En las puntas de cada rama hay racimos de hojas caducas de color verde o rosa.ramitas más pequeñas. Las hojas son delgadas, puntiagudas y de ¾ a 3 pulgadas (2-7,5 cm) de largo. Son verdes y lisos en la parte superior y azul verdosos en la parte inferior.
La fructificación está precedida por pequeñas flores rosadas, masculinas, femeninas o hermafroditas, agrupadas. La fruta tiene de 6 a 8 costillas, mide de 3/8 a 1 pulgada (1 a 2,5 cm) de ancho y es de color amarillo pálido cuando está inmadura. Cuando madura, la fruta se vuelve casi blanca y de textura cerosa con una pulpa crujiente, jugosa y ácida. En el centro de la fruta cermai hay una piedra acanalada firmemente instalada que contiene de 4 a 6 semillas.
Cultivo de árboles de grosella espinosa de Otaheite
Si está interesado en cultivar árboles de grosella espinosa otaheite, deberá tener un invernadero o vivir en una región tropical o subtropical. Dicho esto, la planta es lo suficientemente resistente para sobrevivir y fructificar en Tampa, Florida, donde las temperaturas pueden ser mucho más frías que en el sur de Florida.
La grosella espinosa Otaheite prospera en casi cualquier suelo, pero prefiere suelo húmedo. Los árboles generalmente se propagan a través de semillas, pero también se pueden propagar mediante brotes, esquejes de madera verde o capas de aire.
Esta grosella debe madurar unos 4 años antes de producir frutos de cualquier sustancia. Una vez en edad fértil, los árboles pueden producir 2 cosechas por año.
Uso de grosellas espinosas de Otaheite
La grosella espinosa Otaheite tiene muchos usos. A menudo se usa en la cocina en la que la fruta se corta en rodajas del hueso y luego se mezcla con azúcar que extrae el jugo y endulza la fruta para que se pueda convertir en salsa. En algunos países, la carne agria se agrega como saborizante especial a los platos. La fruta se hace en jugo, en conserva, confitada e incluso en escabeche. En la India yIndonesia, las hojas tiernas se cocinan como verduras.
En India, la corteza se usa ocasionalmente para curtir pieles.
Hay muchos usos medicinales de la grosella espinosa otaheite. Se prescribe para todo, desde un purgante hasta el tratamiento del reumatismo y la psoriasis, pasando por el alivio de los dolores de cabeza, la tos y el asma.
Por último, las grosellas otaheite tienen un uso más macabro. Un jugo extraído de la corteza del árbol contiene ingredientes tóxicos como saponina, ácido gálico, junto con tanino y posiblemente lupeol. Aparentemente, esta toxicidad ha sido explotada y utilizada en envenenamiento criminal.
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