2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
La regeneración de verduras en agua con restos de cocina parece estar de moda en las redes sociales. Puede encontrar muchos artículos y comentarios sobre el tema en Internet y, de hecho, muchas cosas se pueden volver a cultivar a partir de restos de cocina. Tomemos la lechuga, por ejemplo. ¿Puedes volver a cultivar lechuga en agua? Sigue leyendo para descubrir cómo cultivar lechuga a partir de un tocón de verde.
¿Puedes volver a cultivar lechuga?
La respuesta simple es sí, y volver a cultivar lechuga en agua es un experimento súper simple. Digo experimentar porque volver a cultivar lechuga en agua no te dará suficiente lechuga para hacer una ensalada, pero es un proyecto realmente genial, algo para hacer en pleno invierno o un proyecto divertido con los niños.
¿Por qué no obtienes mucha lechuga utilizable? Si las plantas de lechuga que crecen en el agua echan raíces (y las tienen) y hojas (sí), ¿por qué no obtenemos suficientes hojas útiles? Las plantas de lechuga que crecen en el agua no obtienen suficientes nutrientes para hacer una cabeza entera de lechuga, ya que el agua no tiene nutrientes.
Además, el tocón o tallo del que está tratando de volver a crecer no contiene nutrientes. Tendrías que volver a cultivar la lechuga hidropónicamente y proporcionarle mucha luz y nutrición. Dicho esto, esTodavía es divertido intentar volver a cultivar lechuga en agua y obtendrás algunas hojas.
Cómo volver a cultivar lechuga a partir de un tocón
Para volver a cultivar lechuga en agua, salve el extremo de una lechuga. Es decir, corte las hojas del tallo aproximadamente a una pulgada (2,5 cm) de la parte inferior. Coloque el extremo del tallo en un plato poco profundo con aproximadamente ½ pulgada (1 cm) de agua.
Coloque el plato con el tocón de lechuga en el alféizar de una ventana si no hay mucha disparidad entre las temperaturas exterior e interior. Si lo hay, coloque el tocón bajo las luces de crecimiento. Asegúrate de cambiar el agua del plato cada día más o menos.
Después de un par de días, las raíces comenzarán a crecer en la parte inferior del tocón y las hojas comenzarán a formarse. Después de 10 a 12 días, las hojas serán más grandes y abundantes que nunca. Corta las hojas frescas y haz una pequeña ensalada o añádelas a un sándwich.
Es posible que deba intentar volver a cultivar lechuga un par de veces antes de obtener un proyecto terminado utilizable. Algunas lechugas funcionan mejor que otras (romana) y, a veces, comienzan a crecer y luego mueren en unos pocos días o se echan a perder. No obstante, este es un experimento divertido y se sorprenderá (cuando funcione) de lo rápido que comienzan a desplegarse las hojas de lechuga.
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