2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
¡Imagínate disfrutar de la fruta recién recolectada de un árbol de frijoles helados en tu propio patio trasero! Este artículo explica cómo hacer crecer un árbol de frijol helado y comparte datos interesantes sobre este árbol inusual.
Información del árbol de frijol helado
Los frijoles helados son legumbres, al igual que los frijoles que cultivas en tu huerto. Las vainas miden alrededor de un pie de largo y contienen frijoles del tamaño de limas rodeados por una pulpa dulce y algodonosa. La pulpa tiene un sabor similar al helado de vainilla, de ahí su nombre.
En Colombia, los frijoles helados tienen muchos usos en la medicina popular. Se cree que las decocciones de las hojas y la corteza alivian la diarrea. Se pueden convertir en una loción que se dice que alivia las articulaciones artríticas. Se cree que las decocciones de raíz son efectivas para tratar la disentería, especialmente cuando se mezclan con cáscara de granada.
Cultivo de árboles de frijoles helados
El árbol del frijol helado (Inga edulis) prospera en las temperaturas cálidas que se encuentran en las zonas de rusticidad de las plantas USDA 9 a 11. Además de las temperaturas cálidas, necesitará un lugar con luz solar la mayor parte del día y bien- suelo drenado.
Puedes comprar los árboles en contenedores en los viveros locales o en Internet, pero nada supera a lossatisfacción de cultivar árboles de frijol helado a partir de semillas. Encontrarás las semillas dentro de la pulpa de los frijoles maduros. Límpielos y plántelos a 2 cm (¾ de pulgada) de profundidad en una maceta de 15 cm (6 pulgadas) llena de mezcla inicial de semillas.
Coloca la maceta en un lugar soleado donde el calor del sol mantendrá caliente la superficie de la tierra y mantendrá una tierra uniformemente húmeda.
Cuidado del árbol de frijol helado
Aunque estos árboles toleran la sequía una vez establecidos, obtendrá un árbol de mejor apariencia y una cosecha más abundante si lo riega durante una sequía prolongada. Una zona libre de malezas de 1 m (3 pies) alrededor del árbol evitará la competencia por la humedad.
Los árboles de frijol helado nunca necesitan fertilizantes nitrogenados porque, al igual que otras legumbres, producen su propio nitrógeno y agregan nitrógeno al suelo.
Cosecha los frijoles según los necesites. No se conservan, por lo que nunca necesitará hacer una gran cosecha. Los árboles que crecen en contenedores son más pequeños que los que crecen en el suelo y producen menos granos. La cosecha reducida no es un problema para la mayoría de las personas porque de todos modos no cosechan frijoles de las partes superiores del árbol difíciles de alcanzar.
Este árbol necesita poda periódica para mantener su apariencia y buena salud. Retire las ramas a fines del invierno o principios de la primavera para abrir el dosel a la libre circulación del aire y la penetración de la luz solar. Deje suficientes ramas intactas para producir una buena cosecha.
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