El azafrán no florece: descubre por qué un azafrán no florece

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

El azafrán se obtiene de la cosecha de los estilos de las flores maduras de Crocus sativus. Estos hilos diminutos son la fuente de una especia costosa útil en muchas cocinas globales. Si encuentra que su azafrán no florece, es posible que se quede atrapado comprando la especia a precios superiores en el supermercado. Para disfrutar de la belleza de las flores y, lo que es más importante, proteger su bolsillo, es crucial descubrir por qué el azafrán no florece. Siga leyendo para descubrir cómo obtener flores de azafrán en plena producción.

Condiciones de cultivo del Azafrán Crocus

El azafrán ha sido una especia popular desde la antigüedad. Tiene un lugar importante en las cocinas de África, el Medio Oriente y las cocinas mediterráneas, y fue una especia de trueque común traída a nuevas tierras por los españoles y otros exploradores. La especia es costosa, pero puede cultivarla usted mismo y cosechar los estilos ricos en sabor y color del centro de sus flores. Eso es, por supuesto, si tiene las condiciones de cultivo adecuadas para el azafrán.

¿Quién ha oído hablar de un azafrán que no florece? ¿Cuál sería el punto? De hecho, algunos bulbos pueden no florecer debido a enfermedades, interferencia de insectos o daño al embrión. El primer paso para corregir elEl problema es desenterrar y examinar las bombillas.

Solo vuelva a plantar las más sanas que no tengan imperfecciones y que sean gordas, suaves y de unas 4 pulgadas (10 cm) de diámetro. Asegúrese de que su suelo esté bien drenado y que la ubicación esté a pleno sol. Plante los bulbos de 5 a 6 pulgadas (12,5 a 15 cm) de profundidad en una marga esponjosa pero arenosa. Agregue un poco de fertilizante rico en potasio directamente en el hoyo de plantación o cubra el suelo sobre el bulbo con ceniza de madera.

Evite los fertilizantes nitrogenados que fuerzan más vegetación a expensas de las flores. Tenga en cuenta que el rango de resistencia del azafrán se encuentra en las zonas 5 a 8 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. En otras zonas, los bulbos pueden negarse a florecer.

Cómo obtener flores de azafrán Crocus

Incluso los expertos admiten que los bulbos no son fáciles de hacer florecer. El potasio adicional debería ayudar, pero si planta en el momento equivocado, estos brotes de otoño pueden negarse a producir flores. Principios de agosto es el momento perfecto para instalar las bombillas.

Comprender el ciclo de vida de estas lindas flores puede resultar útil. Las hojas brotan a fines del invierno o principios de la primavera. No se producen floraciones durante este tiempo. Una vez que las temperaturas comienzan a subir, el bulbo se vuelve inactivo y las hojas mueren. Durante este tiempo, riegue los bulbos con moderación.

Las hojas nuevas se forman en septiembre cuando llega el aire más fresco. Una vez que tiene hojas, la flor hace su aparición. Si el azafrán no está floreciendo, es posible que haya sido afectado por una helada temprana o que las condiciones del sitio y del suelo no sean las adecuadas.

Triaje de crocus de azafrán sin florecer

Generalmente,el azafrán florece bien el primer año, pero se va agotando lentamente en los años sucesivos. Los bulbos viejos pueden ser la causa de que el azafrán no florezca. La buena noticia es que los bulbos se naturalizarán y podrás desenterrar y separar los más grandes y vigorosos para que crezcan.

Otra causa común de que el azafrán no florezca es por plagas y no por la plaga tipo hermano pequeño. Me refiero a roedores y pájaros. Los roedores se comerán el bulbo y los pájaros arrancarán las flores. Use estaciones de cebo para mantener a raya a los roedores y redes para pájaros para proteger las flores.

Una vez que tenga una hermosa cosecha de azafrán de otoño, use pinzas para cosechar los estilos rojos. Séquelos y guárdelos en un lugar oscuro y fresco hasta que estén listos para usar en la paella o en cualquiera que sea su plato de azafrán favorito.