Información del árbol de Jaboticaba - Cómo cultivar árboles frutales de Jaboticaba

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Información del árbol de Jaboticaba - Cómo cultivar árboles frutales de Jaboticaba
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Video: ¿Cómo es y cómo se come el fruto de jaboticaba? 2024, Mayo
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¿Qué es un árbol de jaboticaba? Poco conocidos fuera de su región natal de Brasil, los árboles frutales de jaboticaba son miembros de la familia de los mirtos, Myrtaceae. Son árboles muy interesantes porque dan frutos en troncos y ramas maduros, lo que hace que el árbol se vea como si estuviera cubierto de quistes morados.

¿Qué es un árbol frutal de Jaboticaba?

Como se mencionó, el árbol frutal de jaboticaba da su fruto a lo largo de ramas y troncos viejos en lugar de a lo largo de un nuevo crecimiento como en la mayoría de los otros árboles frutales. Las hojas de 1 a 4 pulgadas de largo de la jaboticaba comienzan con un color salmón cuando son jóvenes y, al madurar, adquieren un color verde oscuro. El follaje joven y las ramitas tienen pelos claros.

Sus flores son de un blanco sutil, lo que da como resultado una fruta oscura parecida a la cereza que se puede comer directamente del árbol o hacer conservas o vino. La fruta puede nacer sola o en racimos densos y es inicialmente verde, volviéndose de un púrpura oscuro a casi negro cuando está madura y mide aproximadamente una pulgada de diámetro.

La baya comestible se compone de una pulpa gelatinosa blanquecina que contiene de una a cuatro semillas planas y ovaladas. La fruta madura rápidamente, generalmente dentro de los 20 a 25 días posteriores a la floración. La baya ha sidodescrito como muy parecido a una uva Muscadine, excepto por la similitud de la semilla y el sabor ligeramente ácido y ligeramente especiado.

El árbol florece de forma intermitente durante todo el año y es un árbol de hoja perenne, a menudo utilizado como árbol de muestra, árbol frutal comestible, arbusto, seto o incluso como bonsái.

Información del árbol de Jaboticaba

Una fruta popular en su Brasil natal, el nombre de la jaboticaba se deriva del término tupi "jabotim", que significa "como la grasa de tortuga" en referencia a la pulpa de su fruta. En Brasil, el árbol prospera desde el nivel del mar hasta unos 3 000 pies de altura.

La información adicional del árbol de jaboticaba nos dice que el espécimen es un árbol o arbusto de crecimiento lento que alcanza alturas de entre 10 y 45 pies. Son intolerantes a las heladas y sensibles a la salinidad. Los árboles frutales de Jabotica están relacionados con la cereza de Surinam, la ciruela de Java y la guayaba. Al igual que la guayaba, la delgada corteza exterior del árbol se desprende, dejando manchas de color más claro.

Cómo cultivar árboles frutales de jaboticaba

¿Intrigado? La pregunta es cómo hacer crecer un árbol de jaboticaba. Aunque las jaboticabas no son autoestériles, crecen mejor cuando se plantan en grupos.

La propagación suele ser a partir de semillas, aunque los injertos, los esquejes de raíces y las capas aéreas también son eficaces. Las semillas tardan unos 30 días en germinar a una temperatura promedio de 75 grados F (23 C). El árbol se puede cultivar en zonas de rusticidad de plantas USDA 9b-11.

Cuidado del árbol de Jaboticaba

Un árbol de crecimiento lento, la jaboticaba requiere una exposición solar media a alta y prosperará en una amplia gama de medios de suelo. En suelos de pH alto, sin embargo,se debe aplicar fertilización adicional. En general, alimente al árbol tres veces al año con un fertilizante completo. Es posible que se necesite un cuidado adicional del árbol de jaboticaba para las deficiencias de hierro. En este caso se puede aplicar un quelato de hierro.

El árbol es susceptible a los culpables habituales:

  • Áfidos
  • Escalas
  • Nematodos
  • Araña roja

Aunque la fructificación ocurre durante todo el año, los mayores rendimientos se dan a fines de marzo y abril, con cientos de frutos por árbol maduro. De hecho, un árbol maduro puede producir 100 libras de fruta en el transcurso de la temporada. Sea paciente sin embargo; Los árboles frutales de jaboticaba pueden tardar hasta ocho años en dar fruto.

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