2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Los nogales no solo producen una nuez deliciosa y nutritiva, sino que también se utilizan por su madera para muebles finos. Estos hermosos árboles también brindan sombra en el paisaje con sus ramas grandes y arqueadas.
Cómo hacer crecer un nogal
La mayoría de los nogales en crecimiento alcanzan alturas de 50 pies (15 m) con un ancho equivalente y se pueden encontrar en todo Estados Unidos. Las nueces inglesas o persas y negras son las más comunes, utilizadas para la producción de nueces y árboles de sombra. Un árbol maduro producirá de 50 a 80 libras (23 a 36 kg) de nueces al año.
La nuez persa se cultiva en California y es apreciada por sus nueces grandes. Hay varios cultivares como:
- Hartley
- Chandler
- Serr
- Vina
- Ashley
- Tehama
- Pedro
- Tierra del Sol
- Howard
Todas las hojas salen tarde en la primavera, evitando así el tizón de la nuez. Las nueces persas están adaptadas a climas mediterráneos con inviernos suaves y no son adecuadas para algunas zonas.
Los cultivares resistentes al frío de la familia Juglandaceae incluyen:
- Cascada
- Butternut
- Heartnut (Puede cultivarse en el noroeste del Pacífico o en el Atlántico medio y sureste de los Estados Unidos y se conoce como tipo de los Cárpatos).
Elige unvariedad adecuada a su clima. El cultivo de nueces requiere de 140 a 150 días con temperaturas de más de 27 a 29 F (-2 a -6 C) para las variedades de maduración temprana.
Plantar nogales
Una vez que haya hecho su selección, ahora es el momento de plantar el nogal. Labre un área de 12 pies cuadrados hasta una profundidad de al menos 10 pulgadas (25 cm) para eliminar cualquier pasto, maleza u otras plantas que compitan por el agua y los nutrientes de los nuevos árboles. Luego, cave un hoyo de 1 a 2 pulgadas (2.5-5 cm) más grande que el cepellón de la plántula de nuez.
Coloque la plántula en el hoyo a la misma profundidad que la maceta o entierre las raíces de 1 a 2 pulgadas debajo del suelo. Rellene el orificio y aplaste para eliminar cualquier bolsa de aire alrededor de las raíces.
Regar el árbol hasta que esté húmedo, no empapado. Cubra el área circundante con mantillo orgánico, como virutas de madera, corteza o aserrín, para retardar las malas hierbas y mantener la humedad. Mantenga el mantillo a 5 cm (2 pulgadas) de distancia de su nuevo árbol.
Cuidado del nogal
Los nogales tienen un extenso sistema de raíces y, como tal, no es necesario regarlos con frecuencia, solo si las 2 pulgadas superiores del suelo se han secado.
Pode las ramas muertas o dañadas a medida que el árbol madura; de lo contrario, no hay necesidad de podar. Agregue mantillo según sea necesario cada primavera.
Cosecha de nueces
Ten paciencia. Los nogales no comenzarán a producir nueces hasta que tengan unos 10 años, con una producción máxima alrededor de los 30 años. ¿Cómo saber cuándo empezar a cosechar nueces? Las nueces persas se cosechan al comienzo de la división de la cáscara, cuando la cubierta de la semilla se ha vuelto de color canela claro encolor.
Dependiendo del tamaño del árbol, los productores comerciales usan sacudidores de troncos o ramas y una hilera empuja las nueces en hileras para que la barredora las recoja. Para el cultivador casero, sacudir las ramas a la antigua usanza y recogerlas a mano del suelo es probablemente el mejor método para cosechar nueces.
Las nueces deben secarse colocándolas en un área libre de ardillas durante unos días. Las nueces secas pueden almacenarse durante unos cuatro meses a temperatura ambiente o congelarse durante uno o dos años.
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