2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Al igual que la piel de elefante y la costra plateada, la sarna de la papa es una enfermedad indetectable que la mayoría de los jardineros descubren en el momento de la cosecha. Dependiendo de la extensión del daño, estas papas aún pueden ser comestibles una vez que se quita la costra, pero definitivamente no son aptas para el mercado de agricultores. Siga leyendo para obtener más información sobre la enfermedad de la sarna de la patata y cómo prevenirla la próxima temporada.
¿Qué es la costra de patata?
Una vez que haya desenterrado papas con costra, puede preguntarse: "¿Qué causa la costra de la papa?". Desafortunadamente, la fuente de infección no es un patógeno raro y de corta duración; es una bacteria del suelo que puede permanecer en el suelo indefinidamente siempre que quede materia vegetal en descomposición. La bacteria, Streptomyces scabies, prospera en suelos con un pH superior a 5.5 y temperaturas entre 50 y 88 F. (10-31 C.). Las condiciones de crecimiento que necesitan las patatas son muy parecidas a las que prefiere la sarna.
Los tubérculos de patata que sufren de costra están cubiertos de lesiones circulares que pueden parecer oscuras y corchosas. Cuando hay muchas lesiones, a veces crecen unas con otras, creando parches irregulares de daño. Las costras superficiales son molestas, pero generalmente se pueden cortar y recuperar parte de la papa. Se pueden desarrollar enfermedades más serias, causando profundas picaduras yagrietamiento que permite que plagas y enfermedades secundarias se abran paso en la pulpa del tubérculo.
Tratamiento de la costra en las papas
El control de la sarna de la papa tiene como objetivo prevenir la infección en las papas; una vez que sus papas están cubiertas de costra, es demasiado tarde para tratarlas. Las futuras camas de papa se pueden proteger de la sarna manteniendo el pH del suelo de las camas alrededor de 5.2 con aplicaciones generosas de azufre. Evite el uso de estiércol fresco donde la sarna ha sido un problema; el estiércol bien compostado generalmente está libre de patógenos debido al calor involucrado en el proceso. Siempre modifique las camas de papa en el otoño si la sarna es un problema perenne.
La práctica de la rotación de cultivos en intervalos de cuatro años puede mantener bajos los niveles de sarna, pero nunca siga las papas con los siguientes cultivos, ya que estas plantas son susceptibles a la sarna:
- Remolacha
- Rábanos
- Nabos
- Zanahorias
- Rutabagas
- Chirivías
Se cree que el centeno, la alfalfa y la soya reducen los problemas de costras cuando se usan en rotación con estos tubérculos. Gire estos cultivos de cobertura justo antes de plantarlos para obtener mejores resultados.
También se ha demostrado que el riego abundante durante la formación de tubérculos es protector, pero tendrá que mantener la tierra húmeda durante un máximo de seis semanas. Esta técnica requiere mucho cuidado; desea mantener el suelo húmedo, pero no empapado. Los suelos anegados fomentan un nuevo grupo de problemas en las papas.
Cuando la enfermedad de la sarna de la papa está muy extendida en su jardín a pesar de sus mejores esfuerzos, es posible que desee probar algunas de las variedades de papa resistentes a la sarna. Elija siempre certificadosemilla para evitar traer más sarna a la fiesta, pero Chieftan, Netted Gem, Nooksack, Norgold, Norland, Russet Burbank, Russet Rural y Superior parecen particularmente adecuados para jardines con problemas de sarna.
Recomendado:
¿Qué es la enfermedad de la sarna de los cítricos? Cómo deshacerse de la sarna de los cítricos
Si cultiva cítricos en el jardín de su hogar, es posible que esté familiarizado con los síntomas de la sarna de los cítricos. Si no, puede preguntar, ¿qué es la sarna de los cítricos? Esta enfermedad fúngica produce costras verrugosas en la corteza y, aunque todavía es comestible, reduce la comerciabilidad. Aprende más aquí
Cómo detener la sarna del albaricoque: aprenda sobre la sarna del durazno en los albaricoques
La mayoría de los albaricoques con costra de durazno son los que se cultivan en huertos familiares, ya que los productores comerciales toman precauciones para evitarlo. Haga clic en el siguiente artículo para obtener consejos sobre cómo evitar que la costra del albaricoque arruine la producción de frutas en su jardín
¿Qué es el tizón temprano de la papa? Aprenda a manejar el tizón temprano de la papa
Si sus plantas de papa comienzan a exhibir pequeñas manchas irregulares de color marrón oscuro en las hojas más bajas o más viejas, es posible que estén afectadas por el tizón temprano. ¿Qué es el tizón temprano de la papa? Haga clic aquí para aprender cómo identificar papas con tizón temprano y tratar las plantas afectadas
Zona 8 Plantas de papa - Aprenda sobre las variedades de papa para la Zona 8
Las papas son resistentes en la mayoría de las zonas USDA, pero el tiempo de siembra varía. Las variedades de papa para la zona 8 prefieren una primavera fresca y mucha humedad. Haga clic en el siguiente artículo para obtener más información sobre el cultivo de plantas de papa en las regiones de la zona 8
¿Qué es la sarna? Información sobre la sarna de la patata y la sarna de las cucurbitáceas
La sarna puede afectar a una gran variedad de frutas, tubérculos y hortalizas. ¿Qué es la enfermedad de la costra? Esta es una enfermedad fúngica que ataca la piel de los comestibles. Consejos para manejar este problema se pueden encontrar aquí
