Cultivo de olivos - Cuidado de olivos en exterior e interior

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

¿Sabías que puedes cultivar olivos en el paisaje? El cultivo de olivos es relativamente sencillo dada la ubicación adecuada y el cuidado del olivo tampoco es demasiado exigente. Averigüemos más sobre cómo cultivar olivos.

Cultivo de olivos

Piense en los olivos y uno visualizará el cálido y soleado Mediterráneo, pero los olivos también se pueden cultivar en América del Norte. El olivo se adapta mejor a las áreas que son propensas a mucho calor y mucha luz solar, se debe plantar afuera y una vez establecido, requiere un mantenimiento bastante bajo.

Los olivos tienen hermosas hojas plateadas, que complementarán muchas otras plantaciones del jardín, pero también se cultivan por su fruto. El fruto del olivo puede exprimirse para obtener aceite o curarse (en salmuera) y comerse.

Hay otras plantas que llevan el nombre de "olivo", así que asegúrese de buscar un olivo europeo cuando cultive olivos. Algunos cultivares que florecen aquí son los que se autofecundan como la arbequina y la mission, cultivadas para aceite y la manzanilla, que es la típica aceituna negra “californiana” apta para conservas.

Cómo cultivar olivos

La mayoría de los olivos tardan alrededor de tres años en madurar y comienzan a establecer cantidades notables deFruta. Para aumentar el cuajado, se recomienda plantar más de una variedad juntas.

A los olivos les gusta plantarse en un suelo bien drenado en una zona soleada del paisaje. El olivo es un árbol de hoja perenne que florece en áreas cálidas y secas y, como tal, no le irá bien en suelos húmedos de invierno.

Los olivos generalmente se compran en macetas de 4 pulgadas (10 cm) con numerosas ramas laterales y una altura de 18 a 24 pulgadas (46-61 cm) o en macetas de 1 galón con un solo tronco y una altura de 4 a 5 pies (1-1.5 m.). A menos que esté cultivando un olivo con un propósito estrictamente ornamental, lo más recomendable es plantar un ejemplar con un solo tronco para facilitar la cosecha.

Busque especímenes de olivo que estén creciendo activamente con un nuevo crecimiento suave brotando de las puntas de los brotes. En un huerto de olivos, los árboles están separados por 20 pies (6 m) para adaptarse a su tamaño final, sin embargo, no existe una regla general estricta sobre el espaciado. El espacio variará según el cultivar.

Cava un hoyo del tamaño del recipiente del olivo. Deje el cepellón solo, excepto para eliminar o cortar las raíces circulares. No agregue medio de suelo, compost o fertilizante al olivo recién plantado. Además, evite agregar grava o tubería de drenaje. Lo mejor es que el olivo joven se aclimate a su suelo.

Cuidado del olivo

Una vez que haya plantado su nuevo olivo, es una buena idea proporcionar riego por goteo ya que el árbol necesitará agua todos los días, especialmente durante los meses de verano durante su primer año.

Una vez que empieces a ver una cantidad denuevo crecimiento, alimente el olivo con compost rico en nitrógeno, fertilizante convencional u orgánico concentrado.

Pode mínimamente durante los primeros cuatro años, solo lo suficiente para mantener la forma. Es posible que sea necesario estacar el olivo joven justo contra el tronco para ayudar con la estabilidad.

Los cultivadores de olivos comerciales cosechan la fruta en septiembre u octubre para enlatarla y la fruta pequeña se deja hasta enero o febrero y luego se prensa para obtener aceite.