2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:32
Cultivar daikon en el jardín es una excelente manera de disfrutar algo un poco diferente. Plantar rábanos daikon no es difícil y una vez que aprenda a cultivar plantas de rábano daikon, podrá disfrutarlas durante todo el año en climas cálidos o replantarlas cada año en regiones más frías.
¿Qué es Daikon?
Un daikon es un rábano chino (Raphanus sativus longipinnatus), también conocido como lobok y rábano oriental. Daikon tiene raíces grandes y algunas de las variedades más grandes pueden pesar hasta 50 libras (23 kg). Los tipos más comunes pesan de 1 a 2 libras (0,5-1 kg) en la madurez y pueden tener una extensión de hojas de hasta 2 pies (61 cm).
La mayoría de la gente cocina rábanos daikon, pero también se pueden usar en ensaladas. Cultivar rábanos daikon es una actividad nutritiva y agradable. Estos sabrosos rábanos son bajos en calorías y están llenos de vitaminas y nutrientes esenciales. Los rábanos daikon incluso se cultivan durante todo el año en la mayor parte de California y regiones similares.
Cómo hacer crecer cultivos de rábano daikon
Cultivar rábanos daikon es similar a cultivar variedades de rábanos tradicionales, solo que generalmente necesitan más espacio y más tiempo para madurar.
Los rábanos requieren pleno sol a sombra parcial y agua regular para prosperar. instalar goteoriega para obtener mejores resultados y coloca una capa de mantillo de 2,5 cm (1 pulgada) alrededor de las plantas para conservar la humedad.
Los rábanos también crecen mejor en temperaturas por debajo de los 27 °C (80 °F)
Plantar rábanos Daikon
En primavera, puedes plantar estos rábanos tan pronto como puedas trabajar la tierra. La siembra continua cada 10 a 14 días asegurará cosechas sucesivas.
Al igual que con otros rábanos, los rábanos daikon en crecimiento son buenos para plantar en lugares donde colocará cultivos de estación cálida como pimientos, tomates o calabazas.
Si desea rábanos maduros en primavera, también puede plantarlos en invierno con el uso de un marco frío o algún otro medio de protección, a menos que viva en un clima templado.
Coloca las semillas a ¾ de pulgada (2 cm) de profundidad y a 6 pulgadas (15 cm) de distancia. Deje 3 pies (91 cm.) entre hileras para permitir que se extienda por maduración. Las plantas madurarán entre 60 y 70 días.
Ahora que sabe más sobre cómo cultivar plantas de rábano daikon en el jardín, ¿por qué no probarlas y disfrutar de estos sabrosos cultivos?
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