2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Camina hacia su jardín un hermoso día de verano y descubre que su col rizada se está desbocando. Los signos clásicos de las plantas de col rizada están presentes. En lugar de que las hojas de col rizada crezcan en un racimo cerca del suelo, un tallo cubierto de hojas con un capullo similar al brócoli se ha disparado desde el centro de la planta. Aunque esto puede ser frustrante, puede aprender cómo evitar que vuelva a ocurrir la brotación de la col rizada.
¿Qué causa que Kale se desboque?
Cuando vea florecer su planta de col rizada, es esencial recordar que la col rizada es bienal. Como muchas plantas de dos estaciones, la col rizada pasa su primera temporada creciendo vegetativamente. Una vez que la planta de col rizada se expone al clima invernal, está programada para florecer. La mayoría de las bienales hacen esto en su segundo año.
Entonces, ¿qué hace que la col rizada se estropee en su primer año? La respuesta simple es el afán humano. Como cultivo de estación fría, estamos ansiosos por plantar esta bienal tan pronto como podamos en la primavera. Incluso podemos comenzar nuestras plantas de col rizada en el interior para acelerar la temporada de crecimiento. Pero el clima frío puede engañar a la col rizada haciéndole creer que el invierno llegó y se fue.
Este proceso de iniciar la floración de la col rizada se llama vernalización. Y desafortunadamente, no existen reglas estrictas y rápidas cuando se trata de evitar la vernalización de las plantas de col rizada. Para muchas bienales, la vernalización requiereexposición a temperaturas inferiores a 50 grados F. (10 C.) durante 8 a 10 semanas.
El efecto de la baja temperatura es aditivo, por lo que unas pocas olas de frío con un clima cálido en el medio pueden ser suficientes para hacer que las plantas de col rizada se desarrollen más adelante en la temporada. La variación en los requisitos de vernalización también puede variar según la edad, la especie y la variedad de la planta.
Cómo detener la col rizada
Comprender qué hace que la col rizada se desprenda es una cosa, y prevenir que las plantas de col rizada se desprendan es otra. Estos son algunos consejos para intentar evitar que la col rizada florezca en la primera temporada de crecimiento:
- Semilla directa: las plantas jóvenes de col rizada son inmunes a los efectos de la vernalización, por lo que sembrar directamente las semillas de col rizada en el jardín de 6 a 8 semanas antes de la fecha de la última helada puede evitar que las plantas de col rizada se estropeen.
- Retrasar el trasplante de plántulas: una vez que las plántulas de col rizada tienen aproximadamente 8 hojas, se vuelven receptivas a los efectos de la vernalización. Si comienza a sembrar col rizada en la casa o compra sus plantas, posponga el trasplante de col rizada al jardín hasta que haya pasado la fecha de la última helada.
- Caliente la tierra del jardín: use plástico negro o cubiertas para hileras para elevar la temperatura de la tierra y mantener calientes las plántulas de col rizada de ocho hojas. Con este ingenioso truco, los jardineros pueden aprovechar la siembra temprana y, al mismo tiempo, evitar que la col rizada florezca durante el primer año.
- Elija variedades resistentes a los pernos: seleccione variedades de col rizada como Red Ursa, Premier (también conocida como Early Hanover) o Vates. Estas variedades han mostrado resistencia a la floración estival.
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