Verduras y flores en macetas: mezcla de recipientes ornamentales y comestibles

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

No hay absolutamente ninguna buena razón para no cultivar alimentos con plantas ornamentales. De hecho, algunas plantas comestibles tienen un follaje tan bonito que también puedes presumirlo. Como beneficio adicional, las plantas en flor atraen abejas y otros polinizadores a sus vegetales. Debido a su flexibilidad, incluso puede cultivarlos en interiores, lo que permite disfrutar tanto de la belleza como de las cosechas durante el invierno.

Cultivar contenedores mixtos ornamentales y comestibles en realidad tiene mucho sentido. Es una forma eficiente de cultivar plantas comestibles sin construir camas elevadas o arar el césped para un jardín. Sin embargo, cultivar vegetales y flores en macetas requiere un poco de planificación. Estos son algunos consejos sobre cómo cultivar verduras y flores en macetas para comenzar.

Recipientes ornamentales y comestibles

Es esencial considerar las condiciones de crecimiento de cada planta antes de cultivar alimentos con plantas ornamentales. Por ejemplo, no combine plantas amantes del sol como caléndulas, berenjenas, lavanda o tomates con hojas verdes, hosta, helechos o impaciencia. Del mismo modo, no ubique plantas tolerantes a la sequía como gazania o rudbeckia con plantas amantes de la humedad como dalias, brócoli o coles de Bruselas.

Preste especial atención al riego. Todas las plantas en macetas, incluidas las plantas tolerantes a la sequía, se secan más rápido quelos plantados en la tierra. Algunos pueden necesitar riego diario durante el pico del verano. Independientemente de lo que cultives, asegúrate de que la maceta tenga al menos un orificio de drenaje.

Cultivo de alimentos con plantas ornamentales

Estos son ejemplos del uso de verduras con un bonito follaje:

• El ajo es bueno para plantar plantas ornamentales a pleno sol. También puedes plantar cebollino, otro miembro de la familia allium. Las cebolletas son plantas atractivas con pequeñas flores de lavanda.
• La acelga tiene tallos coloridos y hojas grandes y onduladas, a menudo con venas de color rojo brillante. Para obtener aún más color, pruebe la acelga arcoíris, disponible con tallos de color rojo, naranja, amarillo, rosa intenso y blanco. Las remolachas son miembros de la misma familia de plantas y también tienen hojas grandes y audaces. Asegúrate de que la maceta sea lo suficientemente profunda para acomodar las raíces.
• El perejil rizado o la lechuga roja le darán color y textura a una maceta de plantas anuales. Kale tiene hojas coloridas y arrugadas que saben aún más dulces después de haber sido cortadas por la escarcha. La col rizada de dinosaurio, con hojas de color verde azulado oscuro o negro, es un verdadero espectáculo cuando se planta en macetas con vegetales y flores.

Los tomates comparten felizmente el contenedor con las plantas anuales, pero los tomates de tamaño completo tienden a acaparar los contenedores. Es posible que tengas más suerte con tomates más pequeños, tipo patio.