2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31
Los cultivos como el ajo y la cebolla son los favoritos de muchos jardineros domésticos. Estos alimentos básicos de cocina son una excelente opción para pasar el invierno en el huerto y para crecer en contenedores o lechos elevados. Al igual que con cualquier cultivo, es importante prestar mucha atención a las necesidades y requisitos de crecimiento de las plantas para garantizar los mejores resultados posibles.
Esto también significa la observación rutinaria de posibles problemas de plagas y enfermedades que pueden dañar las plantas o disminuir los rendimientos. Un problema específico, la podredumbre blanca de allium, debe controlarse cuidadosamente, ya que puede provocar la pérdida completa de las plantas de allium.
¿Qué es el esclerocio en Alliums?
El esclerocio en alliums, o podredumbre blanca de allium, es un problema de hongos. ¿Qué causa específicamente la podredumbre blanca? La podredumbre blanca de Allium es causada por un hongo llamado Sclerotium cepivorum. Incluso en pequeñas cantidades, estas esporas de hongos pueden propagarse rápidamente e infectar grandes plantaciones de ajo y cebolla.
Cuando las condiciones son ideales, con temperaturas de alrededor de 60 grados F. (16 C.), el hongo puede germinar y reproducirse en el suelo.
Los síntomas de la pudrición blanca de Allium incluyen hojas amarillas y plantas atrofiadas. Tras una inspección más cercana, los cultivadores de cebollas y ajos (y plantas allium relacionadas) encontrarán que los bulbos también se han visto afectados. Bulbos de infectadoslas plantas pueden aparecer de color oscuro y cubiertas con una "pelusa" blanca y mate o motas negras.
Tratamiento de la podredumbre blanca por esclerocio
Cuando los síntomas de la pudrición blanca por allium se notan por primera vez en el jardín, es imperativo que elimine y destruya rápidamente cualquier materia vegetal infectada. Esto ayudará a prevenir la propagación de la infección en la cosecha de la temporada actual, aunque es posible que no la evite por completo.
La podredumbre blanca de Allium puede permanecer en el suelo del jardín hasta 20 años después de la infección inicial. Esto lo hace especialmente perjudicial para los jardineros domésticos y para aquellos que cultivan en espacios limitados.
Al igual que con muchas enfermedades transmitidas por el suelo, la mejor estrategia es la prevención. Si nunca antes se han cultivado plantas allium en el jardín, las plantaciones de uso están libres de enfermedades desde el principio. Al comprar, asegúrese de comprar semillas o trasplantes solo de una fuente confiable.
Una vez que la pudrición blanca por allium se ha establecido en su jardín, puede ser difícil controlarla. La rotación de cultivos a largo plazo será esencial, ya que las áreas infectadas del jardín ya no deben usarse para cultivar cebollas o ajo. También será importante evitar la propagación de las esporas mediante el uso de herramientas de jardinería contaminadas o incluso el tráfico peatonal en las áreas cultivadas.
Aunque el uso de fungicidas ha brindado cierto control, estas opciones rara vez son realistas para los jardineros domésticos. Estudios seleccionados sugieren que el uso de la solarización en el espacio de cultivo también ha ayudado a reducir la viabilidad del hongo presente en el suelo del jardín.
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