2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
La berenjena puede no ser lo que piensas cuando piensas en "baya", pero en realidad es una fruta. Su pulpa dulce y suave es el complemento perfecto para casi cualquier sabor y crecen como malas hierbas en temperaturas cálidas. La berenjena de Graffiti púrpura es un excelente ejemplo. ¿Qué es una berenjena Graffiti? Este híbrido es una versión moderna de un alimento tradicional con un tamaño pequeño y un sabor superior.
Graffiti Berenjena Información
Hay numerosas variedades de berenjenas para elegir. Abarcan toda la gama de tipos asiáticos y mediterráneos con diferencias en tamaño, color y forma arrojadas como una variación adicional. La berenjena, Graffiti, es posiblemente un híbrido de las autóctonas de la India. Sea cual sea el origen de la planta, se ha mejorado para res altar la dulzura y eliminar el amargor asociado con la fruta silvestre.
Muchos tipos de berenjena tienen una piel especialmente atractiva. La berenjena, Graffiti, es un ejemplo muy atractivo de las frutas. Tiene una piel morada clásica y una forma oblonga, pero la piel suave y brillante está decorada con rayas y marcas blancas, como lo haría un artista callejero con tiza.
La pulpa es suave y de color blanco cremoso con un mínimo de semillas. VioletaLa berenjena pintada pertenece a la familia de las solanáceas y tiene numerosos nombres, entre ellos Listada de Gandia, Shooting Stars, Purple Rain y Pandora Striped Rose.
Berenjena pintada morada en crecimiento
Como todos los miembros de la familia de las solanáceas, esta berenjena necesita calor y sol. En la mayoría de las regiones, comience en el interior 6 semanas antes de la fecha de la última helada. Para una germinación más rápida, remoje las semillas durante la noche y siembre en una mezcla inicial de semillas cubierta con solo una capa de tierra.
Utilice calor inferior para estimular la germinación y mantener la tierra moderadamente húmeda. Espere ver brotes en 6 a 10 días. Endurece las plántulas antes de trasplantarlas a un lecho preparado y bien drenado a pleno sol.
Cubra las plantas con mantillo y estaque según sea necesario. Una cubierta de fila flotante puede ayudar a prevenir algunas plagas de insectos.
Usos de la berenjena en graffiti
La berenjena es un alimento muy versátil. Los métodos de cocción rápida acentúan los muchos usos de las berenjenas Graffiti, pero también se pueden guisar y asar. La berenjena se decolorará cuando la cortes, así que use un poco de limón, sal o vinagre si desea mantener las superficies abiertas de color blanco cremoso.
Estas son berenjenas más pequeñas y se cocinarán rápidamente. Son del tamaño perfecto para rellenar con una variedad de rellenos. También puede asar, s altear, dorar o freír las frutas. Las cocinas más populares para combinar sabores con berenjena son la asiática, la india y la mediterránea.
Las berenjenas crecen de forma silvestre en regiones bastante inhóspitas y combinan bien con otras solanáceas, carnes ricas y quesos tiernos.
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