¿Qué es una berenjena Ophelia? Aprenda sobre el cuidado de las plantas de berenjena 'Ophelia

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Verdaderamente una berenjena diminuta, Ophelia es una gran variedad para espacios más pequeños. También le va bien en una cama de jardín de vegetales regular, pero si tiene poco espacio o solo tiene un patio con contenedores para cultivar vegetales, pruebe esta berenjena. Los frutos tienen el tamaño de un huevo y las plantas enteras también son compactas.

¿Qué es una berenjena Ofelia?

Ophelia es una variedad de berenjena que se convierte en plantas pequeñas y frutos diminutos, de solo unas dos onzas (57 gramos) cada uno. Las berenjenas crecen en racimos como los tomates y son de color morado oscuro y en forma de huevo. Las flores son lavanda y aturdidores blancos, y se suman al aspecto ornamental de esta planta.

El sabor y la textura de las berenjenas Ophelia son de buena calidad. Son tiernos y no amargos. Puede usarlas como lo haría con otros tipos de berenjenas: asadas, en guisos, al horno o s alteadas. Las pequeñas rebanadas que obtienes de estas diminutas berenjenas también las hacen ideales para aperitivos.

Cultivando una berenjena Ofelia en el jardín

Con información básica sobre la berenjena Ophelia, puedes cultivar fácilmente esta pequeña joya en tu huerto. Las plantas solo crecerán hasta unas 24 pulgadas (60 cm) de altura, por lo queConsidere esta variedad para un jardín de macetas. Solo asegúrese de que el contenedor sea lo suficientemente grande; aunque pequeñas, estas plantas necesitan algo de espacio para estirarse.

Dale a tus berenjenas Ophelia de 50 a 55 días para que maduren. Las semillas tardan entre cinco y diez días en germinar. Proporcione a sus plántulas un suelo rico que drene bien, ya sea en una cama o en un contenedor. Adelgace hasta que las plantas estén separadas aproximadamente 46 cm (18 pulgadas).

Estas plantas crecen mejor en condiciones cálidas, así que no las pongas afuera hasta que las temperaturas bajas sean de al menos 50 grados Fahrenheit (10 Celsius). Puede ayudar a endurecerlos en el interior haciendo la transición de las plántulas a temperaturas cada vez más bajas. Usa un poco de fertilizante cada dos semanas a medida que tus plantas crezcan y mantenlas bien regadas.

Tus pequeñas berenjenas estarán listas para cosechar cuando tengan el tamaño de un huevo y tengan un color morado oscuro con una piel suave y brillante. Si la piel comienza a arrugarse o a ablandarse, están demasiado maduros. Puedes almacenar tus berenjenas una vez cosechadas durante una semana o diez días. Espere obtener un gran rendimiento de esta prolífica variedad de berenjena.