2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Es un gran placer cultivar y recoger sus propias cerezas dulces y jugosas de su jardín trasero o pequeño huerto. Pero para cultivar fruta con éxito, hay muchos factores a considerar. Las horas de frío para los cerezos son una de esas, y si su cereza no recibe suficientes días fríos durante el invierno, es posible que no obtenga mucha fruta.
Tiempo de enfriamiento para árboles frutales
Las plantas frutales, y los árboles de nueces también, necesitan una cierta cantidad de tiempo en estado latente a temperaturas de aproximadamente 32 a 40 grados Fahrenheit (0 a 4,5 grados Celsius) para poder desarrollar flores y frutos en primavera, verano, y cae. El tiempo de enfriamiento se mide en horas y algunas frutas no necesitan mucho.
Por ejemplo, las fresas requieren solo 200 horas y es por eso que pueden crecer en climas más cálidos. Sin embargo, algunos necesitan muchas horas y, como resultado, solo crecerán en climas más fríos. Las horas de frío de la cereza están a la altura de los números más altos, por lo que para obtener fruta no puedes cultivar estos árboles en zonas cálidas a menos que elijas el cultivo adecuado.
Requisitos de refrigeración para cerezos
Las cerezas están adaptadas a climas más fríos, por lo que no saldrán de la latencia hasta que transcurra el tiempo suficientecon las bajas temperaturas ha pasado. Hay variaciones en las horas de enfriamiento para diferentes tipos de árboles y también entre cultivares de un tipo de fruta, como las cerezas.
Los requisitos de frío de las cerezas suelen oscilar entre 800 y 1200 horas. Las zonas 4-7 son generalmente apuestas seguras para obtener horas de enfriamiento adecuadas para los cerezos. Saber cuántas horas de frío son necesarias para las cerezas dependerá del cultivar, pero para la mayoría de los tipos, a fin de obtener el máximo rendimiento de flores y frutos, es importante al menos 1000 horas.
Algunos cultivares de cereza que pueden funcionar con menos horas de enfriamiento, conocidos como cerezas de bajo enfriamiento, incluyen 'Stella', 'Lapin', 'Royal Rainier' y 'Royal Hazel', que necesitan 500 o menos horas. Sin embargo, este último requiere un cultivo separado para la polinización.
También hay algunas variedades que le darán un rendimiento de fruta decente con solo 300 horas de enfriamiento. Estos incluyen 'Royal Lee' y 'Minnie Royal'. Ambos requieren polinizadores pero, debido a que tienen requisitos similares de frío, se pueden plantar juntos para la polinización.
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