2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31
El ginseng es un producto de moda en Asia, donde se usa con fines medicinales. Se cree que tiene numerosos poderes restauradores además de ser rico en antioxidantes. Los precios del ginseng son cualquier cosa menos modestos; de hecho, el ginseng silvestre puede costar hasta $600 por libra. El precio hace que la cosecha de ginseng silvestre parezca una excelente manera de hacer el nido, pero ¿puedes elegir ginseng silvestre? El tema de buscar ginseng es un poco más complejo de lo que parece.
Acerca de la búsqueda de ginseng
El ginseng americano, Panax quinquefolius, es una hierba nativa de la familia Aralia. Se puede encontrar en áreas boscosas frescas y húmedas en los bosques caducifolios del este.
Las raíces de ginseng más buscadas son las raíces más viejas que son más grandes. Los compradores asiáticos prefieren no solo las raíces más viejas, sino también aquellas que son extrañamente bifurcadas, rechonchas pero afiladas, blanquecinas y firmes. Si bien las raíces se pueden cosechar a los cinco años, las más buscadas tienen entre ocho y diez años.
Todo esto significa que la cosecha de ginseng silvestre lleva tiempo. A medida que se cosechan las raíces, debe pasar una cantidad significativa de tiempo antes de que esté lista otra cosecha de raíces. Además, está el pequeño problema de la f alta de plantas para seguir creciendo.durante ocho a diez años para producir raíces considerables.
Es por esto que se impusieron restricciones a la raíz de ginseng silvestre que busca alimento. Entonces, la pregunta no es "¿puedes elegir ginseng silvestre?", ¿Deberías elegir más? Si decide que puede buscar ginseng, la siguiente pregunta es ¿cómo recoger el ginseng silvestre?
Información adicional sobre la recolección de ginseng silvestre
En 1985 se estableció una temporada de recolección de septiembre a diciembre. Esta temporada de cosecha no significa que se pueda cosechar ningún ginseng silvestre. Las plantas deben tener al menos tres hojas compuestas o tridentales. La ley también establece que la semilla debe volver a plantarse en el sitio donde se cosecharon las raíces. La recolección está prohibida en los bosques y parques estatales o nacionales.
Esta ley se promulgó porque la población de ginseng silvestre que se encontraba en China, una vez floreciente, había sido erradicada debido a la sobreexplotación. Debido a esto, América del Norte se ha convertido en la principal fuente de ginseng silvestre desde principios de 1700.
Nunca coseche antes de ponerse en contacto con un corredor o comprador a menos que, por supuesto, el ginseng sea para uso personal sin intención de obtener ganancias. Estos corredores deben cumplir con ciertas estipulaciones para poder vender el producto. Además, antes de cosechar, hable con alguien del Departamento de Conservación de Recursos Naturales. También puede ser necesaria una licencia para vender ginseng silvestre.
Cómo elegir el ginseng silvestre
Bueno, ahora que nos hemos cerciorado de que puedes recolectar ginseng silvestre siempre que se sigan las reglas y regulaciones, solo queda la cuestión de cómo recolectar las raíces. recogiendo salvajeel ginseng se hace con un tenedor de jardín. Cava alrededor de la planta y levántala suavemente del suelo. Ten cuidado. Los precios más altos se destinarán a las raíces no dañadas.
Después de la cosecha, lave las raíces con una manguera de jardín y luego colóquelas sobre rejillas para curar o secar. No uses un cepillo para fregar, ya que podrías dañar las raíces. Existen muchos métodos de la vieja escuela para secar el ginseng, algunos incluyen el secado con calor. No utilice estos métodos. Simplemente coloque las raíces en una pantalla en un área seca y déjelas secar naturalmente.
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